Как да се пекат пиле с ананас рецепти за готвене

Комбинацията от месо и зеленчуци вече е престанал да бъде екзотично. Все по-често започнаха да се появяват рецепти на пиле и разнообразие от плодове и ягодоплодни добавки. Дори и най-неопитен домакинята може да готви вкусно пиле с ананас и това ястие ще изненада не само за домакинствата, но и гостите на банкет маса.

Пълнени пилешки с ананас гарнитура от картофи

Продукти за основно ястие:

1 кокошка;
100 г бекон;
2 супени лъжици растително масло;
30 грама копър;
черен пипер и сол - на вкус.

необходимо за гарнитура:

0,5 кг картофи;
Стограма масло;
чаена лъжичка босилек и розмарин;
пипер, сол.

Първи готвене:

Като се започне от гърдите, леко отделяне на кожата от трупове пиле. В мястото, образувано миряни ленти бекон, покриващи всички пилето. Кожата на горната страна се стрива със смес от растителни масла, нарязан зелен копър, черен пипер и сол. В кухината на пилето поставят кубчета на зрели ананас, след това ръбовете на клечка за зъби на кожата zaschipyvayut. Пълнени пилешки разпространение на хартия за печене, намазана.

Гарнирайте варени картофи под формата на акордеон. Измитите нетретирани грудки често врязани в около 2/3 от височината им, поддържане на разстояние между разрезите е не повече от 0,5 cm. Разрезът се поставя смес от смачкани масло, подправки и билки. Изготвен картофи акордеон разпределени около ястието пилето и го изпраща във фурната. При температура 220 ° С ястие печени през около 40 минути.

Пиле с ананас, изпечен в ръкава

2 чаши вода;
1 чаша соев сос;
6 лук;
1 чаена лъжичка настъргани джинджифил.

4 вид ситен лук;
2 настъргания джинджифил;
2 чаши сок от ананас;
една четвърт чаша кафява захар, кетчуп, соев сос и оризов оцет.

Първи готвене:

Маринатата се получава от вода, соев сос, чесън и налягане настъргания джинджифил. Към тази смес се определят бедрата пилешки и се оставя за 6-12 часа.

Тогава пилето се изважда от марината, obsushivayut. Нарязан ананас и бедрата се поставят в ръкава. В отделна купа се смесват съставките за глазурата, сложи на огъня и се вари, докато дебели (това ще отнеме около 20 минути). Ostuzhennoy глазура излива във втулката, краищата на ръкавите са прикрепени със специални файлове и разклащане разбърква съдържанието докато глазурата е равномерно разпределена през бедрата на пиле. Температурата на проявяват фурна на 180 ° С и печени пиле 30-40 минути. При сервиране пиле с ананас като гарнитура използване варен ориз.