Как да се пекат - мравуняк - 7 рецепта кралска торта - мравуняк - у дома - за готвене

За да се подготви класическата версия на "Anthill" торта ще се нуждаете от следните продукти. За тестото:
- 1 яйце;
- 100 г захар;
- 100 мл сметана (20%);
- Стограма масло маргарин;
- 3 чаши брашно.

За крема:
- 1 Уг банки кондензирано мляко;
- 200 грам масло;
- ванилин;
- 1-2 чаша орехови ядки;
- 3-5 чл. л. коняк.

Ако няма кондензирано мляко, то може да се приготви в домашни условия. Това трябва да бъде направено в рамките на няколко дни, за да се подготвят тортата. Ако се желае, конвенционални кондензирано мляко може да бъде заменен с кондензирано мляко.

На първо място, подготовка на тестото. За тази каша със захар яйчен белтък топла, а след това добавете сметаната и омекотена маргарин или масло. Разбъркайте, докато гладка. Разбърква се в 2 чаши брашно и vymeshivaya тесто, постепенно добавете останалите брашно. Тестото за тортата трябва да излезе много стръмен. Разделя се на 4 части, всяка ролка на топката, сложете ги в чиния или в купа и се сложи на студа в продължение на 2 часа, обхващащ предварително бърсане.

След това намажете тигана с маргарин и право в него се настъргва тестените топки 2, разпределени равномерно по цялата повърхност. Пече се на слой във фурната на силен огън до златисто. Hot след това се нарязва на тортата на големи парчета и да ги премахнете от тигана. Почистете от замърсявания, мазнини маргарин търкайте с останалата тестото и след това поставете печене лист във фурната.

Сложете получената маса в дълбок съд и го даде под формата на влакче в увеселителен парк. Оттам идва и името на тортата. След това, нека "Muraveynik" престои 6-8 часа при стайна температура, а след това поставете 2-3 часа в хладилника. След този период, на тортата ще бъде готов за употреба.

Тесто Cake "Anthill" може да бъде приготвена в кисело мляко. заменяйки ги кисел. Крем за ароматизанти, добавени към него вместо ракия и лимонови кори, ванилия, какао или мед. Украса торта може да бъде настъргания шоколад, кокос, натрошени ядки, макови семена, сушени плодове, конфитюр, сметана.