Как да се пекат хляб в машината хляб - зърно, хляб в машина хляб - рецепти за ястия

Какво може да бъде по-вкусно кора на прясно изпечен хляб? Кук недвижими хляб по стари рецепти, е доста трудно у дома си, а това изисква специална фурна, но за да помогне на съвременната домакиня произвежда удобни и практични машина хляб, с което е много удобно да се пекат хляб хляб и кифлички.

Изберете своя рецепта

хлебно зърно

За да се подготви хляб за тази рецепта ще ви трябва:

• вода - 1 чаша;
  
• растително масло - 2 супени лъжици;
  
• Мед - 2 супени лъжици;
  
• сол - 1.5 супени лъжици;
  
• Пшенично брашно - 150 гр;
  
• ръжено брашно - 170 г;
  
• 
  пълнозърнест брашно - 170 грама;
  
• активна суха мая - 2 супени лъжици;
  
• лененото семе - 75 д;
  
• слънчоглед - 40 г
  

Поставете съставките в контейнера за хляб машина в следната последователност: вода, растително масло, мед, сол, брашно и мая всякакъв вид. Поставете съда в хляб машина и изберете програмата за печене на пълнозърнест хляб. Цвета на кората, изберете, както желаете, но за житото хляб е по-подходящ, тъй като средната zazharistaya кора е твърде дебел.

Щракнете върху бутона Старт, а след първия сигнал vsypte контейнера белени слънчогледови семки и ленено семе. Пригответе хляба към края на програмата. След това извадете контейнера с хляб, даде хляб да се охлади, го премахнете от контейнера и премахване на острието на бъркалката.

Бородино хляб

За да направите този хляб, ще се нуждаете от следните съставки:

• малц - 5 супени лъжици;
  
• кориандър - 2 супени лъжици;
  
• суха мая - 2.5 супени лъжици;
  
• топла вода - 400 мл;
  
• Пшенично брашно - 400 г;
  
• ръжено брашно - 100 г;
  
• Мед - 1.5 супени лъжици;
  
• сол - 1.5 супени лъжици;
  
• ябълков оцет - 2 супени лъжици;
  
• растително масло - 2 супени лъжици;
  
• Кориандър семена за поръсване.
  

Контейнерът се поставя breadmakers малц, кориандър, мая, вода, брашно от пшеница и ръж, мед, сол, ябълков оцет и растително масло. Поставете съд с продукти на хляб машина, изберете програма "Бородино хляб", тегло - 1 кг. Натиснете бутона старт.

След месене на тесто (приблизително 7 минути след началото на програмата) и отворен поръсва кориандър покриващата повърхност. Следваща се пече до края на програмата. Готов ароматно отпуск хляб Бородино в съда, за да се охлади напълно, след това я извадете и премахване на смесителя.