Как да се определи реалната чай

Чай - отличен тоник, обичан от милиони хора. Историята му датира от хиляди години, и изобилието на видовете и ви позволява да изберете свой собствен продукт все пак всеки ценител. Но във всичко това изобилие от чай много просто попаднете на фалшив, защото изключително важно, за да може да се определи реалната чай.

Първите проверки излагат чай, преди да купите. Анализираме внимателно кутията - тя трябва да бъде не по външни повреди. Погледнете на етикета пакет. Има 6 вида етикетиране:
1) P - Underturned голям лист чай.
2) ОП - чай ​​на листа
3) BOP - нарязани листа от чай
4) BOPF - нарязани листа чай, който е бил пречистен от клончета
5) на прах - чай ​​прах
6) C.T.C - чай ​​granulki

Ако под прикритието на първия чай продаден друг, се отказват от покупка - преди да фалшива.

Ако купите пакетчета чай, а след това, в съответствие с възможността, да определи, от който е направен един пакет. Тя трябва да е пореста неизбелена хартия и вътре един вид чай трябва да бъде чай растителни остатъци и прах.

Купуването на китайски чай, уверете се, че опаковката е показан не само "Произведено в Китай", но това, което особено китайската провинция чай донесе, също данни на производителя. В противен случай, преди да фалшива. На опаковката на индийски чай със сигурност трябва да бъде значка лъв. Чай се смята за родното място на Китай, въпреки че повечето от износа си към България принадлежи към Индия. В Китай, се прави разлика повече от осем хиляди вида чай. Всеки един от тях е различен по вкус, мирис, външен вид на чаените листа.

След отваряне на кутията, се уверете, че чаят е опакована в фолио. По принцип, ако си купите чай в желязна кутия, това не е задължително трябва да се направи. Проучване на чаените листа. Те трябва да са със същия размер, плътен, със съответното блясък. Меркле, различни по структура чаени листа, още повече, че с примеси клонки и други видове отпадъци, говори за много лошото качество на чай.

Намери недвижими чай може и докосване. Вземете една щипка листа чай и разтъркайте пръстите си. Ако заваряване се превръща в прах, преди да фалшива. Миризма чаените листа - не трябва да се чувства всяко трето лице, мирише на изгоряла вкус, а ако чай аромат или естествени добавки, миризмата не трябва да са сурови. Колкото по-силна миризма на чай, по-малко вероятно, че това е реално.

С покупката на опакован чай, пуснете чанта в студена вода. Когато водата започва да се рисува, това означава, преди да оцветен чай. В края на краищата, реалната да варя само в гореща вода. Между другото, не кафе летяща чиния след недвижими чай не трябва да бъде. Повече. чай на руския пазар е лоша фалшив. Чай и прах, съдържащ се в повечето пакетчета чай в Русия и в други страни, като цяло не се използват.

Най-пресни и интересно: