Как да се определи качеството на консервирани храни

За да купите висококачествени консервирани храни, трябва да знаете някои правила.

Никога не купуват консерви, в които срокът на годност е на стойност върху етикета или стикер поставили с датата. То може да бъде продавачи измамници, които се опитват да продават с изтекъл срок на стоки.

Дата на производство, а с него и срока на годност трябва да бъдат изписани на капака от шестте числа на най-горния ред.

Подуване на банките казват за липсата на стерилизация, или неуспеха печат. Тези продукти могат да бъдат отровни.

По-добре да си купите консерви в метални кутии, които са безшевни. Такива кутии с цялост добре.

икона ГОСТ се поставя на висококачествени продукти, т.е. продукт отговаря на националния стандарт.

Ниска цена е знак, че банката добавена соя.

При закупуване на консервирани храни в стъклени буркани, имайте предвид, солен разтвор. Мътна и белезникав солена-сигурен знак за разваляне.

Буркани с винтова капачка при отваряне трябва да издаде памук.

система избра този отговор най-добре

Изборът да се купи една кутия, е необходимо на първо място да се обърне внимание на външния си вид. Ако банката напомпани, което предполага, че има bombazh, дори и тя счита, че не си струва. Следователно консерви умножените бактерии ботулинов токсин и ботулиновия болестта, предизвикана като подуване.

Банките с увреждане на екстериора, също е по-добре да не се предприемат. Това може да бъде смачкана, когато се понижи до бреговете на етаж, драскотини, в които материалите са повредени банки и ускорени ръждясване метал. Или, ако банката вече има следи от ръжда.

Криво залепен етикет също не трябва да се има доверие. Въпреки че част от етикета, предоставена на консервна фабрика не е залепен на банките и техните служители могат лесно да бъдат объркани. Взимаш, например, задушено говеждо, и това би вместо грах пюре със свинско месо.

Най-надеждният - проверка на информация между цифрите, изписани върху капака, въпреки че понякога те се прилагат неизтриваемо мастило.

Първият ред от цифри се посочва датата на производство на консервирани храни, като например 072 315, които показват, ден, месец и година на кофите за шев.

На втория ред се записва на климата, което се претърколи на банката, код на продукта и кода на предприятието - производител. Например, 2 03 К. Това означава промяна на 2, 03 - диапазона. Писмото К е консервна фабрика. Буквата P означава риболовни предприятия, буквата М или ММ е фирма на месо и млечни продукти индустрия.

Тип на продукта е написан на третия ред. Месните продукти - млечен - М риба - R, плодове и зеленчуци, - К. Освен това, трябва да индекса на предприятието.

Ако има нужда да купува консерви основно се обърне внимание на датата на производство. Ако Риба, а след това не забравяйте да изберете маслото, а не с масло. На следващо място, да вземе един буркан с консервирана храна в ръката си и се разклаща. Обикновено фалшификати или качествени продукти slyshetsya бълбукането вътре консервени кутии, това е, така да се каже обесване. Говори се, че в банката много течности, както и висококачествен продукт, риба или месо подредени плътно се избягва образуването на "mesevo" Всичко. Приятен апетит.