Как да се определи, че разглезено заквасена сметана - Популярни публикации

Сметана - традиционна руска кухня за даден продукт, с който ние се въвежда постепенно чревоугодници от други страни. Например, най-близките ни съседи - финландците - са добре запознати с нея и я наричат ​​почти на Руски - Сметана. Но с текущата разнообразие от продукти разнообразие от заквасена сметана - трудна и отговорна. Как да изберем качествен крем? 1. Обърнете внимание на името. Ако пакетът се казва "заквасена сметана продукт", "сметана", "smetanushka" и т.н. - това е повод за размисъл: подобни имена.

Преди две седмици си купих млякото в PE торба (пастьоризирани видове), исках да се пекат палачинки. Е, докато палачинките имам само днес. две седмици млякото се влошили и дори на гранясало. Това е всичко, което съм купил? Ние не растат рога утре? Като цяло, един риторичен въпрос - в нашата страна е нормално, човешко мляко се продава в момента? Ще пия дори на прах (много обичан в детството е млякото на прах по някаква причина :))), но само за да се влошават три дни по-късно, както се очаква. (Bedaaaa.

Къща в село особено за ферментация остави на масата. Ден 3 чакаше с надежда, а след това с интерес. След 2,5 седмици, няма промени решили да експериментират, TS - излива оцет. се променя само с миризмата на "мляко" в оцета.

на същата глупост в седмицата.

Например, бисквитки "праскови" (2 половини от тесто вътре - крем). Рецепта на тест прибл на. 500 грама брашно, 125, маргарин, 100-200 - заквасена сметана и т.н. Колко праскови ще се случи, ако го направят в близост до природен размер или по-малко? Може би имате подобни рецепти? (Този, който имам, не е много точен)

Оказа се, за да работи на компютъра, разположена около моята рецепта за тирамису. За мен е удоволствие да споделя :) - Банка маскарпоне 16 унции (500 ж) - 6 яйца - пакет от "дамски пръсти" (въздушни бисквити за тирамису) - 100 гр сметана (Wippingen Cream) - 10 супени лъжици захар - топло кафе "еспресо" (много силно ), и по него няколко супени лъжици всеки ром или ликьор. Beat в дебели пяна протеини. В друг купа разбийте жълтъците със захарта, докато бланширане. Протеините са изхвърлени в жълтъците и размахване отново (както яйчен). След това, за да оформите.

и ние не ядем taramisu (съпруг smyslo-))))
но тортата на вашия alboma- xooochu вече на друга тема поискано, и не го направите delishsya .- ((((
Сподели, а?

Това е добре рецепта, но те особено п д vospolzueshsya в следващите няколко години. (Сега saxar се опита да ограничи, а след това не трябва да се готви у всички. Ако това е по-лесно да си купя :)

Prompt моля кифла рецепта. I съхраняват някои каучук получен. Може би някои тайни са? Сподели ECW-двеста!

Ако бързо месят тестото, а тиган затопля, проблемите не трябва да бъде. Освен ако, разбира се, е добра рецепта.
За всеки случай, аз ще ви пиша.

30 унция. захар (3 чаени лъжички);
1/2 чаена лъжичка сол;
2 яйца;
1 литър мляко;
400 гр. брашно (

Фасетиран 3 1/4 чаши);
Разбийте яйцата със захарта и солта в тек. 1 минута. След това добавете млякото и 1/2 от брашното. Разбъркайте. Тогава другата половина от брашното и се намесва с още 1-2 минути.
Тестото е много буйна, бълбука.
Тази рецепта за палачинки, но ако добавите 4 чаши брашно, а след това ние получаваме палачинките.

За да купите природни продукти, аз се опитвам предварително да учи техния състав, прочетете ревюта и тестове. Магазинът често бързате, хора, и така вземете това, което идва на ръка. И така, това е невъзможно.
Децата често купуват бяла ружа Froot Loops с различни вкусове, че е естествено и дори с допълнително витамин D и калций. За възрастни, също се опитвам да си купите, където по-малко консерванти.

Намери млечни продукти без консерванти в склада е по-трудно, но все пак е възможно.
Ето, например, danonovsky термостат кисело мляко. Като част от само мляко и кисело мляко стартер, консерванти и добавки, дори и без захар. Затова кисел, но естествено.

Pie овесена каша, лук и гъби, брашно разпоредба - 2 чаши синапено масло - 1 супена лъжица. л. (Смятам, ще отговарят на всяко растително - около КК) мая - 30 грама захар - 1 чаена лъжичка Това е само тест .. Получаване: Тестото за пай се получава както следва: дрожди са взети и се разрежда в чаша с хладка вода, и след това на високо пота и се изсипва в една чаша брашно това се излива малко да се разреди дрожди, като се разбърква непрекъснато в тяхната брашно. Ако се окаже, че тази течна смес, след това се добавя.

Cool. Pie сигурен опитайте!

Аз не знам кой konfu пиша, но мисля, че има реална produktovedy седнете! Prompt, като влака спират продукти (месо, сирене и др нетрайни) през деня? не вземат един и същ пътен хладилника!

Вие купувате 2-3 или колкото е необходимо литрови опаковки от сок, както и един ден в техния фризер. След това се опаковат продуктите си с тези студени акумулатори - за предпочитане с помощта на pobolsche торби или вестник.

Използвах да вземе месото във влака по време на деня, поставете месото в найлонова торбичка, а след това увита във вестник обратно в опаковката, и отново във вестника. Така че две или три пъти, предполагам. Все още можете да запазите месото, превръщайки го в кърпа, напоена с оцет. И нищо няма да бъде сирене на ден, IMHO. Масло и замразяване на фризера опаковани във фолио, а след това в опаковката.

Не забравяйте, бутер рецепти са дадени салати. Спешна нужда да диктува на практика двойка retseptik. тъй като те са у дома си. Отхвърлете всеки, който съм ги намери, а аз в компютърна всички poudalyat. Благодарим Ви!

И аз хвърлям, PLZ.

Но, момичетата, които правят заквасена сметана: тази инфекция, която е кисел, не искат да бъдат бита. Това става по някакъв начин течност. Help.

О, момичета, наистина никой реално заквасена сметана не го прави? Ами това е толкова вкусен. И това не би трябвало той да бъде zhidkim.Derzhitsya не прелива от четири пет сантиметра слой от крема. И има няколко трика:
- заквасена сметана 20-25% мазнини (селото ще се превърне в масло и ексфолиране) малко кисел - малко.
- преди разбиване час и половина или два източване на (не се смейте, но аз го правя по прост начин - да се сложи тиган гофрети кърпа, вързана с нещо и се изсипва заквасена сметана върху хавлиена кърпа, но не забравяйте да се спре на няколко пъти)
- ottsezhenny сметана и захар (.) е добре хладно (pootdelnosti поставят в хладилника, и захар може да бъде още във фризера)
- и сега можете да привличам сметаната със захарта до бял крем буйни състояние.
С такъв крем е без прецедент боровинка-ябълчена пай, торта и др Cheremuhovo
И по-добре напоена торти - те просто могат да се затопли грес леко пикантна течност заквасена сметана и се използва за импрегниране.
P.S.Tolko закупуване на заквасена сметана, ако е възможно, обърнете внимание на състава - нашият твърде научили да добавите сметана в различни сгъстители. Без номера на такъв добър крем няма да работят - "ограбени" си крем. Това е всичко.

Забележка nazhirnost smetany.Ya крем винаги вземат 20%, а за предпочитане 25%, и победи с миксер на максимална скорост, се оказва доста добре. Много дебел заквасена сметана никога няма да бъде, винаги е малко по-воднисти, но тортите са добре накиснати.

Защо кисело мляко може да бъде горчив? Исках да направя сирене и на вас (

Тъй като това се пастьоризира. Млечнокиселите бактерии, които осигуряват "правилно втасването" в него бяха убити. Съответно, празен територията улови други видове бактерии, които gorknet мляко.
За извара нужда nepasterizaovannoe или пастьоризирано мляко + мая (една лъжица кисело мляко, кефир или кисело мляко - в зависимост от това, което искате).

Обикновените млякото е горчиво, без никаква химия. Тя може да бъде дълго време в хладилника, не подтиснат човек, в този случай, млякото започва да горчи

За Бога, не се притеснявайте, аз говоря за :) гъби са диви: Брой във фризер и да се създаде с тях, но да стреля. И дори се пържат, който може да дава предписания, но след това съм го завинаги gorchat :( :(:

пресни замразени Пачи крак :( Аз винаги горчи, ако техните сладоледи, но само в варено форма

о, крем suuuup някои от тях със суха vinooom! Хвърли ми поща, аз съм малко на rezeptov zagashnika "lisichkovyh" роднини на работа.

Някой знае ли рецептата (с изключение на очукани палачинки) от кисело (леко) кисело мляко? Или не изхвърляйте боря?

Палачинки или главата на намазка :)

Честно казано, има много сладкиши, които се правят с кисело мляко на всеки prokisshesti или кисело мляко. добре, например, мед торта:
На чаша кисело "нищо мандра" вземат 2 супени лъжици. лъжици мед, 1 чаена чаша захар, 1 яйце, 1/2 ч.л. Soda, сол на ножа, 50 г масло, брашно 10-12 чл. супени лъжици стафиди (могат да бъдат всички ядки и захаросани плодове - това е в ръка - дори Reza парчета сушени кайсии). Всички микс, сода гасят оцет. слагам брашното, докато дебели заквасена сметана. Форма на грес, поръсва се с крутони. Пече се на слаб огън, проверете готовността на пръчка. Оказва се, много ароматно, богат и мек.

Стафилококус ауреус: Възможно ли е да се кърми?

Фолио и други непрозрачни обвивка е много по-добър във всяко едно отношение от пергамент. Всеки мазнини продукт не понася светлина. Леката и открито разрушава витамин и масло "osalivaetsya": повърхността й става скучно и жълтеникава. Това osalenny слой не може да се яде. Овесена каша масло не се развалят? Познаването на предимствата на масло, сметана и сметана, много майки и баби буквално zakarmlivayut децата си. Вместо мляко се налива в чаша от любимото си дете на сметана, кисело мляко и добавете сметаната, "че е по-вкусно." Тази концентрация на мазнини е вредно за тялото на детето. Това е истински тест на черния дроб и жлъчните пътища сила. Ето защо, кремът е по-добре да се използва като добавка към кафе, чай или какао, както и че от време на време, заквасена сметана - за зареждане с гориво и супи.
. Мазните риби - добър източник на желязо и мастноразтворими витамини А и D. Той съдържа полиненаситени мастни киселини са важни за развитието на мозъка, на здравето на сърцето и кръвоносните съдове. Уникални компоненти на рибено масло са омега-3 мастни киселини. За ученика, те са ценни, защото те укрепват имунната система играе роля в превенцията на бъбречни заболявания, хипертония и лупус, помощ при мигрена. Рибеното масло има положителен ефект върху състава на кръвта и забавя развитието на атеросклерозата. Рибеното масло по себе си не се счита за хранителен продукт, но е добре като хранителна добавка, с което обогатяват диетата на мастно-разтворимите витамини. Въпреки това, може да се приема през устата само рибеното масло е с много високо качество, което е XP.

Опаковката трябва да бъде сигурно затворен и кнедли от своя страна не трябва да бъдат лепкави или деформиран. Кнедли с разклащане на кутията трябва да издаде глух звук, в противен случай те могат да бъдат размразени. Между другото, повторното замразени кнедли обикновено се държим заедно, имат сив или бежов цвят, да ги тъпче в тъмната част. Разбира се, че е трудно да се определи качеството на замразения продукт. Въпреки това, когато варени става ясно. Ако водата е мътна, и кнедлите се разпадат, производителят ясно е записан на суровини. По време на подготовката на продукта не трябва да бъде чужд мирис (той дава некачествено месо, разглезени лук, стари мазнини), кнедли не трябва да бъдат сварени мека, и плънка падане. В същото време доволен, че параграф.
. Освен това, почти 31% от анкетираните все още няма любими марки магазин кнедли. И повечето от тези, които го имат, предпочитат да "Дария", "Relish" и "сибирски". Други марки ( "самата Samich" "Turakovskie", "Мощен", "равиоли", "от Palycha") купуват само 2-3% от Москва. Хрян Relish домашно хрян втрива на ренде глоба. Напълнете студена преварена вода (тя трябва да бъде два пъти по толкова, колкото и хрян), така че увеличената маса настърган консистенция на гъста сметана. Добавете сол, захар и лимонена киселина съгласно вкус. Даваме получената смес на няколко минути приставката. Вместо вода, можете да използвате заквасена сметана или лимонов сок. Те ще направят хрян сладък и по-ароматен. Замяна на тези съставки с оцет не може да бъде - това coarsens ада и убива естествената си острота. Хрян не е по-сладко. Много любители на кулинарното изкуство обичат с.

Кажи ми, мила моя, че имате достатъчно време, за да сега също извайвам кнедли? И да работят, просто опитайте и никога не изглежда?!

Мразя закупени кнедли - да скрият какво!

експерти, кажи ми, моля, може ли да направи торта тесто с и депонирани на 2 пакета не е много свеж кисело мляко? или поотделно ред - където можете да поставите кисело мляко и как да се направи тесто. -) Благодаря предварително!

Един от най-любимите рецепти
CHOCOLATE кефир

Първите ястия:
Яйца 2 броя
Захар 0,5 чаши (200 мл)
Кефир 250 мл
1 чаена лъжичка сода с върха
оцет

Разбийте яйцата със захарта, изсипете киселото мляко, сода за хляб, за да гасят оцет, 1 супена лъжица.
всичко се смесва.

Втори ястия:
Захар 1 чаша (200 мл)
Брашно 1,5 чаши (250 мл)
Какао на прах 2 супени лъжици горна

Всички сухи съставки се смесват за добавяне на течност от първите ястия, всички бързо се разбърква.
Поставете тестото в намазана форма .Vypekat при 180-190 градуса, докато направи. (I има форма на правоъгълна 20x30 cm. Пече се около 20 минути при 185 градуса + 90 W
(I пекат в силикон, но в основата на хартия за печене на дъното!)
Готов пай, нарязани на 2 части смажете всеки сметана или заквасена сметана и се намазва сладко varenem.Ya френско грозде)
Оказва се, много вкусно, поръсете с пудра захар, или по своя преценка. И все пак понякога не намазана, но залят с течност (накисване) с шоколад ..

3 яйца щипка сол, 1.5 (300 мл) на кисело мляко, 3/4 чаена лъжичка сода 10 супени лъжици брашно с пързалка, 50 грама сливи. масло. Всички микс, тестото трябва да е по-дебел от палачинка. Формата на тестото определят половина и след пълнене на втората половина на тестото. Пече се 30-40 минути.
Това е оригиналната рецепта, но аз правя така или иначе. Вместо сода слагам маята и мътеница, около 400-500 мл (мина образуват голям) и съответно подвижен в брашно повече.

Prompt, някой подготвя едни от тесто опетнен кисело мляко? Споделете рецептата. Пикантни сладкиши и кисело мляко също е интересно. Благодарим Ви!

Това е един и същ - пайове. VKUSNYUCHIE и бързо подготвени. Плънка може да бъде всеки.
Кефир трябва да се пълни :)) дори и ако дефицитът не е :)

Имам възрастен дъщеря (18 години) на спорове. Тя се готви нещо, оставете за един ден на печката или във фурната и не искате да почистите хладилника, като обясни, че след хладилника не е вкусно. В момента във фурната са zrazy картофи с гъби, варени картофи на табелката вече вечер до вечер. Разбира се, аз разбирам, че това е момчешки, но ми харесва да се обясни, че това не е правилно, или не съм прав?

Напълно съм съгласен с него. Аз също добър вкус след хладилника.
Но, например, 1-ви да се подготвят ястия нерационално 1 пъти - така че в хладилника ги сложи. Между другото, те са по-малко вероятно да страдат, IMHO.

Всичко останало се опита 1-2 пъти да се готви, има малко, че портът за един ден в една и съща фурната.

Една саксия (задушено, пържени свинско месо, зеле, печено и т.н.) хладилник обикновено прехвърля.

Ами stuhnet обяд няколко пъти, за да бъдат по-умни) Тук пиша за tuppervarovskie контейнери, те са наистина добри.

Как да купя мляко, кисело мляко, извара, сметана, без консерванти

Прости рецепти за тесто и пълнеж от Алена Spirina: подробни съвети и снимки.
. чаена лъжичка черен пипер груби желание: 1 супена лъжица. Лъжица 1 супена лъжица мляко. За лъжица сусамово сос: 125 грама (1/2 чаша) на крем, 20% мазнини 1/2 чаша нарязан зелен лук сол, смлян черен пипер качество купи, е желателно солени и не кисели маслини с вдлъбнатини. Готов маслини без костилки, обработвани по-бързо, но те губят много по вкуса. В пещта се топи сирене и се свързва плънката, така че не се отказват от него. Но прясна мента лесно може да бъде заменен с пресни листа нататък.

Благодаря ви много за retseptik.

Вкусни рецепти са вкусни! Вземат всички необходими психично бележка.

С голям брой просрочени, но все още не развали кисело мляко. Имам два варианта, или сирене, или някои палачинки. Може ли някой да сподели рецептата?

пише тук, аз не си спомням кой, уви!

7ya.ru - информация за проекта на семейни въпроси: бременност и раждане, родителство, образование и кариера, икономика, отдих, здраве и красота, семейни отношения. Работните сайт тематични конференции, блогове, поддържани рейтингите на детските градини и училищата, публикувани ежедневно статии и състезания.

Ако откриете грешки страница грешка, неточности, моля да ни уведомите. Благодарим Ви!