Как да се научите да се готви за готвене курсове - Интернет услуги - статии Directory - видео курсове,

Кук - какво е това? Вродена способност или придобити умения? Какво трябва да направя, за да се научите как да готвя, и да угоди на семейството разнообразие от ястия? Трябва ли да се получи кулинарно образование, или просто да получите миксер и една книга на рецепти?

За да отговорим на тези въпроси, ние трябва първо да разбера защо си постави за цел да се научите как да готвя - ако просто искате да се поглезите семейството на вкусна храна, или който да готви като професия? Ако решите, че вашите готварски умения трябва да се развиват в рамките на домакинството, тогава трябва да се запознаят с някои от правилата в готвенето.

Как да се научите да се готви от нулата

Първият - най-добрите кулинарни изкуства - печене. За сладкиши винаги са добри в това, всички съставки трябва да се съпоставят с помощта на кухненски везни, както и по-добре, ако те са електронни с висока точност. По този начин, максималната сума, която може да се повтори рецептата. Това правило важи за всички - и двете опитни готвачи и готвачи за начинаещи. Важно е да се използват всички продукти на стайна температура - те трябва да бъдат изложени от хладилника за 1-2 часа преди готвене. Друг важен момент - брашното винаги трябва да се проверяват. Ако присъства в рецептата бакпулвера - брашно трябва да се пресее през с него. За да направите това, можете да си купите във всеки супермаркет удобен чаша с дръжка за скрининг. Също така, преди да започнете да работите с теста, трябва да се разбере как да се тества ще трябва да се справим. За keksovogo тест, например, е важно да се бие добре яйцата (или яйчен жълтък, в зависимост от рецептата) със захар. След като добавите достатъчно брашно то само разбъркайте добре, без да бие. А за такива като масленки тесто е много важно за бързо месене с най-ниската сума на мокри съставки. Също така, преди печене на тестото е най-подходящ за един час в хладилника за масло в състава му не се топи.

Вторият - да се месо, като пиле, обърна хрупкава и отвътре е сочно, трябва да се измива и изсушава с хартиена кърпа. Фрай за около 5 минути от всяка страна на силен огън, а след това да обхваща и оставете да къкри на ниска около 15-20 минути, като се обърна веднъж.

Третият - да супи винаги получава вкусно, е необходимо да се регулира количеството на солта. Най-добре е да се използва в морето - това е по-полезен за здравето. Желателно е да се добави в края на готвене на зеленчуци при готвене по гъвкав начин. И така, супата е ароматно, то е необходимо да се добавят подправки или пресни билки - босилек, копър, лук, или всяка друга по ваш избор.

Рецепти с Colore E Gusto

А за тези, които искат сега да си направите вкусно ястие, компанията доставя продукти с Shefmarket рецепти в Москва, София, както и в Москва и Ленинград региони. С набор от продукти за храната е една стъпка по стъпка фото-рецепта! Сготви с Shefmarketom.

Важно е също така да реши за себе си дали сте готови да стоят над гореща печка всеки ден, и отидем по целия път до главния готвач на добър ресторант или дори отворите? Живял там ден напразно, ако не сте се суетеше в кухнята, или не са се научили нова рецепта? Задайте си въпроса - ще бъде в състояние да се превърне в готвене нещата, които обичате?

Експериментирайте с различни рецепти, готвене, колкото е възможно, и не забравяйте, че вкусно ястие може не само фуражи, но и печелят любовта и да намерят любимото нещо. Елате в кулинарно училище Colore E Gusto!