Как да се маринова телешкото
Вкусни и ароматно телешко месо - на едно място, и на вечеря, и пикник в градския парк. Но за да направи месото сочно и нежна, трябва да опитате. Може би най-лесният начин е да се маринова за телешкото месо, преди да се подложи на топлинна обработка. А марината има толкова много възможности!
Време за приготвяне 39 минути Вие ще трябва мариновано телешко за пържене. бутилка сухо червено вино; 3 супени лъжици горчица руски; Leafs 2-3; 2 големи крушки; 150 г магданоз; 2 супени лъжици соев сос; 1 чаена лъжичка сол; 1 чаена лъжичка смлян черен пипер; 1500 грама на месо. Маринована телешко барбекю 1200 грама телешко месо; 200 мл сух червено вино; 4 супени лъжици зехтин; 2 големи крушки; 5 скилидки чесън; 1 дафинов лист; 1 чаена лъжичка мащерка; 1 чаена лъжичка розмарин; 1 чаена лъжичка сол. Маринована телешко месо за печене 1000 грама телешко месо; 1 лимон; 2 чаени лъжички гореща горчица; 4 скилидки чесън; 2 супени лъжици захар; 3 супени лъжици соев сос. Спонсор поставяне PG Свързани статии "Как да мариновани телешкото" Как да се готви със соса за печене Как да се маринова шишчета на вино Както се маринова шишчета от говеждо месо
Мариновано телешко за пържене
Получава се гъста пластмасова торба. Нарежете месото на парчета и я сгънете в пакета. Лук, нарязани на 4-6 парчета. Чесънът се разделят на сегменти, но не ги почисти. магданоз нарязан. Сложете всичко в купа или тенджера. Добави в червено вино, горчица, 2-3 дафинови листа, соев сос, сол и черен пипер. Разбъркайте добре всичко, сместа се поставя в пакет месо. Енергично разклатете чантата няколко пъти, така че всички парчета месо са мариновани. Пакет вратовръзка, сгънете в купа и оставете в хладилника за 10-12 часа. След месото печено, марината може да се използва за приготвяне на сос за телешко месо.
Мариновано телешко за барбекю
Нарежете лук пръстени големи и нарязани скилидки чесън. Сложете всичко в голяма купа. Добавете червеното вино, зехтин, розмарин, мащерка и сол и разбъркайте добре. Месо нарязани на малки парченца и я сгънете в марината. Покрийте купата с капак, поставете върха на товара. Телешки трябва да престои в маринатата около 3-4 часа, след което можете да готвят крехки и сочни шишчета.
Мариновано телешко месо за печене
Смесете в голяма купа, горчица, захар и соев сос а. Стиснете в сока от лимон смес. Нарязан чесън и се изсипва в купа. Всички разбъркайте добре. Месото се нарязва на малки парченца, а всеки obmazhte прясно приготвена марината. Сложете месото в тенджера, покрийте и оставете да се маринова в хладилника за един ден. Не изплаквайте маринатата, пред вас ще се пекат месото във фурната.