Как да се изпържи скаридите в тиган с чесън и соев сос
Днес аз ще ви кажа как да се пържат в тиган скариди с чесън и соев сос у дома, така че можете да се поглезите любимите си хора за деликатес ресторант за сравнително малка цена.
Трудно е да се преувеличи колко вкусно получава скариди пържени в соев сос с чесън. Лесно смилаеми протеини и ниско калорични прави пържено скариди с чесън и соев сос любимо ястие в менюто предлага средиземноморски ресторанти кухня.
Разбира се, не е в състояние да спаси значително, тъй като голяма скариди, които ще бъдат необходими за самата рецепта е скъпо. Но, като се има предвид, че в ресторантите на крайния ястието е 300% надценки - все още си струва да се научите как да се изпържи скариди къща.
Е, как да се пържат в тиган скариди с чесън и соев сос - рецепта със стъпка по стъпка снимки на вашите услуги. Ястието се оказва, нежно, сочно и много ароматен. Чесън и соев сос придава пикантност и лимонов сок - леко кисел вкус.
- 500 гр. голям варени замразени скариди,
- ½ лимон или лайм,
- 1 супена лъжица соев сос,
- 3-4 зъби чесън,
- 2 супени лъжици растително масло
- пипер (по желание).
Как да се изпържи скаридите в тигана:
Първо трябва да се подготви скариди. За това ястие е най-добре да се вземе по-голям размер на скариди. Те са вкусни, и ястието с тях е много по-апетитни. Скариди се размразяват при стайна температура или запълване с кипяща вода и се оставя в продължение на 10-15 минути.
След това отпуснете от обвивката на скариди, повдигнете главата и чревна вена и опашката не докосвайте. Така че пържено скариди с чесън в соев сос ще изглежда по-апетитни, освен това, те ще бъдат по-удобно да се яде.
Чесънът нарязани на филийки, не много ситно. Светещи тиган с две супени лъжици растително масло и да го излее чесън. Леко го запържваме на силен огън, след това добавете скаридите.
Соте на среден огън, докато омекнат. Ако не знаете как да се пържат в тиган скариди - ръководи, че тя ще ви отнеме около 5 минути. тях твърде дълго в огъня не притежава, или те ще станат трудно. След това изключете топлината, поръсва се със сок от лимон или лайм скариди и соев сос.
Прехвърлете пържени скариди с чесън в соев сос в чиния. Поръсете с черен пипер, ако желаете пикантни храни. Гарнира се с магданоз и резенчета лимон или лайм. Яжте скариди веднага, докато те все още са топли.
Желая ви добър апетит!