Как да се изпържи краката пиле в тенджера с кората, женски съвети

Пържени в тенджера под пилешките бутчета с чесън - рецепта за една стара, скъпа и обичан от много хора. Това не е просто една вкусна вечеря прост, но на вечерята, която се приготвя само на 20 минути, и по тази причина намирането на делничен ден, както обикновено. Нескопосаните по този начин може и бедрата и долната част на краката, и пиле, нарязани на парчета, много вкусно в същия тиган, след като картофи печени с останалата пилешка мазнина с чесън аромат!
Аз препоръчвам да се готви без капак, след което месото се, че пържени, и не се погасява, преди смазване на краката с чесън табели, трябва да бъдат затворени - така ястието ще се окаже, ароматен.

  • 5-6, краката (1-2) на порция
  • 5-6 скилидки чесън (по един на четвърт крак)
  • сол (1/2 чаена лъжичка цяло крака)
  • прясно смлян черен пипер
  • масло за пържене

Телешки измиване, изсипете сол и черен пипер решетка. Оставя се да се маринова за 12 часа е желателно, че е подходящо да се маринова вечерта, за да се подготвят за вечеря на следващия ден.
(Но ако сте абсолютно никакво време могат да бъдат пържени наведнъж).

Добър топлина тиган (за предпочитане желязо), изсипва някои масло без мирис (1-2 супени лъжици) и когато светещото добро оформление крак. Fry на средна температура в продължение на 5 минути. Печено без капака! (Ако се готви месото под капака ще започне погасява).

Пилешки бутчета да обърнете на другата страна и след това запържваме за около 5 минути до златисто кафяво.

Цялата печено пиле 15-20 минути се обръщат от време на време. Желание да се провери на разклонението, месото трябва да се пробива до мозъка на костите - ако бъде освободен червени СРЮ кръв сок допълнително, ако прозрачен - месото е готово.

Изключете огъня
и смазва всеки крак с чесън и от двете страни.

Как да се изпържи краката пиле в тенджера с снимката на кора

Как да се изпържи краката пиле в тенджера с кората, женски съвети

Етикети за:
крака пържени с чесън, пилешко в тенджера с чесън, пилешки бутчета в тенджера рецепта със снимка

Подобно на рецептата? Споделете го с всички! Още 255 души са споделили!