Как да се избегне генетично модифицирани храни

Генетично модифицирани (ГМ) храни - те са безопасни или не? Въпреки, че Административният съвет одобри ГМ продукти, които се продават по пазарите, които някои хора все още са загрижени за това, че тези продукти са вредни за здравето. Повечето от храната може да съдържа само съставки, получени от генетично модифицирани организми или ГМО. Ако живеете в Европа е доста лесно да се избегнат тези храни, тъй като властите изискват задължително етикетиране. В САЩ и Канада, като производителите на храни не се изисква да етикетират своите продукти, генетично модифицирани или не. По-долу са описани съвети за това как да се избегне купуването ГМ продукти.

редактиране стъпки

Купете храна, с надпис, че е 100% органичен. САЩ и Канада правителства забраняват означаване на произвежданите от тях са 100% органичен, ако те са били генетично модифицирани или са били хранени генетично модифицирани храни. Може да забележите, че органичната храна е по-скъп и е значително по-различна по вид от конвенционалните продукти.

• Също така, дори ако продуктът е казва, че органично, това не означава, че тя не съдържа ГМО. В действителност, тя може да съдържа до 30% от ГМ съставки, така че бъдете сигурни, че той казва, че 100% органичен.

За надеждни институции за органично сертифициране са QAI, Орегон обработена земя, и CCOF. Погледнете за тяхното сертифициране на стоката. Стандарти USDA избледняване в сравнение със стандартите на посочените по-горе организации. Не разчитайте 100% органичен продукт, ако тя е сертифицирана от Министерството на земеделието на САЩ.

• Това важи и за яйца. Яйцата обозначени като "естествен" или "свободен обсег" не са непременно тези. Потърсете тези яйца, които са 100% органични. [3]

Определяне на етикетите номер на плодове и зеленчуци.

• Ако 4-цифрено число - продуктът е произведен чрез конвенционални стандарти.
  
• Ако това е 5-цифрено число, което започва с осем - това е генетично модифициран. Въпреки това, не много доверие на продуктите, които имат подобна идентификация, тъй като тя избирателно. [4]
  
• Ако това е 5-цифрено число, и тя започва с "9" - продукт
  Органичният. [5]

Купете говеждо месо, което се подава само трева. Повечето добитък в САЩ са хранени с трева, но в последните мигове от живота си те прекарват в местата за угояване, където те са дадени GM царевица. Това се прави с цел да се увеличи мускулната мазнини. Ако не искате да закупите GM месо, бъдете сигурни, че животните са 100% е добре нахранени, само на трева пасища.

• Същото важи и за месо и други тревопасни животни като овце.
• Има и малка вероятност, че животните са били хранени ГМ люцерна, въпреки че това е много малко вероятно, ако си купите месо в местните магазини.
• С такива животни като свине и птици, които не могат да се хранят само една трева, е необходимо да се търсят месо, което е маркирано факта, че тя е 100% органичен.

Търсете продукти, които умишлено са маркирани като такива, не съдържат ГМО. Въпреки това, доста рядко, за да видите продуктите, етикетирани по такъв начин. Можете също да търсите в интернет за сайтове, които са котирани на борсата дружества и продукти, които се използват ГМО. [6] Но бъдете внимателни, тъй като тази информация често не е пълна и може да доведе до конфликт на интереси.

Купи стока от местни доставчици. Въпреки че повече от половината от генетично модифицирани продукти, произведени в САЩ, [7] голям брой от тях идват от големи промишлени ферми. Когато пазарувате в пазари и магазини на местните земеделските производители ще бъдат по-склонни да избягват да купуват ГМ храни и дори може да бъде да се спестят пари.

• Все повече и повече малки ферми предлагат зърно и месо директно на потребителя, към предварително формиран потребителска кошница с плодове и зеленчуци.
• При пазаруване в местните фермери, можете да поискате от връзката им с ГМО и да се знае дали те се използват за отглеждането на своите продукти.

Купете пресни продукти. Изберете тези храни, които можете да си готвят, и не са готови (всичко се продава в кутии, включително и за бързо хранене храна). Какво губите в комфорт, вие ще получите, за да спестят пари, получаване на удовлетворение и спокойствие. Опитайте се да се готви храна от нулата поне 1-2 пъти седмично. Вие може да искате да го толкова много, че решите да го направите по-често.