Как да се хранят - свободно изтегляне

"Вижте, ние тримата. - Аз, ти и болестта, така че ако сте на моя страна, тя ще бъде по-лесно да я преодолее сам, но ако отидеш до нея, аз сам не съм в състояние да преодолее и на двама ви.".

Древна ориенталски лекар-философ

Как, кога, колко и какво да се яде?

Най-ценното нещо, което човек може да има - това е страхотно. Особено скъпо става, когато тя започва да прави номера. Скъпо в буквалния и преносен смисъл. Днес, не само да отидете в аптеката и купуват хапчета, мислейки, че ще се излекува.

Животът ни принуждава да търсят други начини за спестяване и за възстановяване на здравето. И тук идва на помощ на медицинските диететика - науката, която изучава състава на храните и тяхното въздействие върху човешкото тяло, въздействието на това, което ядем върху здравето ни.

История на диететика напомня политически трилър: различните видове продукти, които са били преследвани, а след това, издигнати на пиедестал. Имаш ли си времето, и яйца, и захар, и кафе, и краставици, и патладжани.

След това те са реабилитирани. И колко много разгорещени дискусии се състояха около пост. Тя се нарича най-добрия лекар, на обвиняемия от всички грехове. Разнообразието от привърженици на различни теории невероятна мощност: Суровоядците, вегетарианци, консумиращи месо са убедени, konservoedy, nasekomoedy ... и дори канибали. Много модерен в момента и общата "висококалорични" диета сега се поставя под въпрос от американските диетолози.

Как да ядем? Когато има? Колко са те? Какво е това? Всички тези въпроси се появяват, за да ни ежедневно. Нека се опитаме да намерите отговори на някои от тях.

Известно е, че "кулинарни навици" се формират в детството. Ето защо, следва да се обърне специално внимание на това как да се хранят бебето.

Една от основните предписания: не принуда, насилие в диетата.

насилие на храните може да доведе до непоправими физически и психологически ...