Как да се готви вкусно телешко месо
Телешко - месо е млад и затова много деликатна. Какво да готвя телешко бързо и вкусно, ще научите от тази статия.
Как да се готви вкусно телешко месо в тиган?
- телешко месо - 800 грам;
- лава лист - 5 бр.
- червена боровинка - 120 гр;
- тъмна бира - 150 мл;
- сол;
- лук - 130 грама;
- Зехтин - 45 мл;
- пипер;
- натурално масло - '30
Парче от говеждо месо, нарязано на слоеве с дебелина до 3 мм. И тогава всеки от тях се нарязва на малки парчета. Загрява сух тиган, сушени дафинови листа в него, разпространение нарязано месо, след това се изсипва в маслото, запържете месото до златисто. Добавете малко сол го, сложи маслото, нарязания на ситно лук, пипер, червена боровинка. Фрай всички заедно в продължение на около 5 минути, след което се излива бирата и оставете да къкри за около 20 минути.
Как да се готви вкусно телешко месо във фурната?
Как да се готви вкусно телешко месо в multivarka?
- телешко месо - 1,5 кг;
- Соев сос - 20 мл;
- сол;
- Чесън - 3 скилидки;
- подправки;
- рафинирано растително масло - 30 мл.
Чесън с подправка мелене в хаванче и се излива в същото олио, соев сос и се разбърква, докато гладка. Получената марината търка месото и го поставете в купата на устройството. Затворете капака и даде за приготвяне на кафе за около един час. След включване на режим "печене" за 40 минути, 20 от тях се готвят месото от едната страна, а след това обърнете и кафяво втората страна. Сега включва режим "Закаляването" и да се подготвят месото за още 1.5 часа.
Как да се готви вкусни пържени телешко месо?
- говеждо месо - 600 гр
- моркови - 100 г;
- пипер;
- лук - 120 грам;
- Доматен сос - 100 мл;
- вода - 220 мл;
- сол.
Измитите телешко месо се нарязва на малки кубчета. Pritrushivaem, сол, черен пипер и пържени в растително масло. Shinkuem лук пръстени половина, моркови и преминава през ренде. Излива зеленчуци за месо, се налива вода и къкри на слаб огън на около 50 минути. След това изсипете доматен сос, разбърква се и се готви за още 10 минути.