Как да се готви вкусно свинско кожи

Вие се предлага на пазара, за да си купите свински кожи, а вие не знаете как да ги готвя?

Прочетете внимателно и не пропускайте стъпка в подготовката на този деликатес. Рецептата е много проста. Тъй като това може да се справи дори и начинаещ готвач. Така че ние се обръщаме ръкави и да работят.

Необходимо е да се подготвят предварително:

- кожата на свине (800 гр);

- чесън (четири големи парчета);

- дафинов лист (пет парчета);

- сол (две супени лъжици не слайдове);

- червен пипер (щипка);

- дебелина конци за шиене.

Рецепта за свински кожи у дома:

Стъпка 2: Свинско кожата Промивайте внимателно с топла вода и да се разшири върху чинията, така че бекона е на върха, а кожата отдолу. Добър сол всички кожи. В осоляване на всички парчета от кожата трябва да се супена лъжица сол.

Стъпка 3: Поставете на осолени кожата парчета дафинов лист в хаотичен начин.

Стъпка 4: Обелете чесъна и го нарежете на големи парчета. Поставете резените чесън кожи. Пепър.

Стъпка 5: Внимателно сгънете всички кожите в един свитък и вратовръзка си дебел конец.

Етап 6: Боил ролка кожи в солена вода (два литра вода се добавят една супена лъжица сол) за един час. Извадете завърши рулата от бульона и мястото на хартиени кърпи за ръце. Нека obtechot излишната течност.

Етап 7: Срежете конеца с нож или ножици. Свински кожи са готови! Можете да доведе до масата.