Как да се готви вкусно супа тайни готвене

Днес tochka.net ще ви кажа как да се готви вкусни супи, защото дори и толкова проста, на пръв поглед, ястието има своите тайни за готвене.

В студен зимен студ се прибрах охладено и охладени, или дори на ръба на студено, което може да е приятно топла чаша, или дори две, ароматно, топла и вкусна супа пиле? След това можете да забравите за проблемите на лошо време, ако не се чувствате добре, да се чувствате прилив на сили и енергия, както и топлината се разпространява по цялото тяло. Това е всичко за това как да се готви вкусни супи, а ние ще ти кажа.

Как да се готви вкусно супа: особено готвене

Оптималното изходен материал за приготвяне на пилешки бульон смята - месото съдържа малко количество мазнини, обаче е диетичен.

Пилешки бульон, за да ви донесе максимална полза, е по-добре купи домашно пиле - така че има по-голяма вероятност за избягване на химикали и антибиотици в пилешкото месо.

За богата и вкусна пилешки бульон е по-добре да се вземе цяло пиле или месо с кост, но сам няма да бъде достатъчно, филета.

Опитайте се да не злоупотребява с количеството на ароматни подправки, като те могат да убият естествения вкус и мирис на пиле.

Ако в резултат на готвене се стремите да получите вкусна супа, месото трябва да бъдат запълнени със студена вода и след това трябва да се сложи на огъня, и ако се интересувате от вкусно месо - веднага след това го хвърля във вряща вода.

В зависимост от начина, по който възнамерявате да използвате пилешки бульон - пресен или напитка готви супа въз основа на него - можете да добавите към него цели или нарязани зеленчуци.

Как да се готви вкусно супа - съставки:

• 400 грама на пиле (цялата крака)
• 1 лук,
• 1 морков,
• 1 бял корен (целина, магданоз или пащърнак)
• билки (копър, магданоз)
• 1 лаврови, 2 грах черен пипер
• сол на вкус,
• 2 L вода.

Как да се готви вкусно супа - за готвене:

Преработен и пилешко измиване. Srezh с излишните мазнини пиле да чорбата не е твърде смели.

Почистете и измийте всички зеленчуци. Морковите могат да оставят цяло, но можете да изрежете красиви фигури.

Изсипете пилешко вода, с което да ври и излитане на получената пяна. Добави в пилешки бульон лук, моркови, бял корен, сол и подправки, да доведе до възпаление и намаляване на топлината, така че чорбата вреше и варено внимателно. Тя засяга тяхната прозрачност и красив външен вид.

Вари пилешки бульон 40-50 минути с открехната капак. В края на готвенето, добавете зелените.

Готов пилешки бульон може да бъде щам и напитки като отделна чиния. И вие можете да премахнете лука и бял корен, оставяйки морковите и зелените.

Бульонът се съхранява в хладилник за 4-5 дни. Въз основа на пилешка супа можете да се готви супа или сос.

Всички от най-ярките и най-интересните новини, вижте началната страница на портала женски tochka.net