Как да се готви вкусно розова сьомга и риба яхния в доматен сос със зеленчуци

Между другото, също се опита ми рецепта за осолена сьомга.

За да се подготви риба яхния със зеленчуци, ние трябва:

- сьомга (можете да вземете всяка друга риба);

- черен пипер (по желание, но се оказва, просто магия аромат);

- доматено пюре;

- слънчогледово олио.

Печена риба със зеленчуци в тиган или тенджера.

1. Моето, чисти и изрязани нашите рибни парчета.

2. Изсипете маслото в тиган се загрява и изчакайте, докато той се загрее.

3. Ние разпределяме рибните парчета в тигана и запържете леко от двете страни.

4. Плаката се изважда от тигана.

5. С чиста тенджера, залейте с масло гърба.

6. Докато маслото загрява, промива се и се нарязва зеленчуци (моркови, лук, и също така пипер).

7. Passeruem растително масло.

8. Добавете доматеното пюре към зеленчуците, разбъркайте всичко, сол, черен пипер, добавя любимите подправки. Изсипете тук е леко сварени гореща вода. Разбъркайте и оставете да къкри малко.

9. Ние изместим риба в тигана и ги залейте зеленчуците със сос, така че рибата е напълно покрита с сос. Ако е необходимо, добавете вода. Боядисват ври и намалява газ.

10. Сложете тенджера на печката с риба и оставете да къкри на среден огън под капак е затворен за 20 минути. Опитайте се да сол, ако е необходимо, добавете още малко сол.

11. Получаване на гарнитура по желание.

Всички наши риба яхния с сос и зеленчуци е готово, ние да представи на масата. Риба дава много меки и сочни, а благодарение на гарнитура сос става много по-вкусни. Бон апети!