Как да се готви вкусно риба в доматен сос - стъпка по стъпка рецепти снимки

Риба се превърна в желан гост в дома си? Това е прекрасно! Всеки съвременен човек, да се грижи за здравето на тялото и духа хармония поставя риба в основата на вашата диета. И ако не просто пържене-парк, за да я дам, и да експериментирате? Твоите приятели само и ще си спомнят този вкусен и близки, които да поиска повече време за готвене.

Тъй като това ще бъде ужасно вкусно! След като се подготвят храна в лек сос. Не, не е бял, а не някакъв супер модерен и препълнена. Доматен сос и риба - че могат по-добре тази комбинация!

Най-вкусните рецепти попчета в доматен сос - стъпка по стъпка за готвене със снимки

"Геният - в простота" - това е лайтмотивът на моя днешните ястия. В края на краищата, имах пресни фасове, от които обикновено малцина очакват нещо нещо. Но в доматен сос, те са невероятно вкусно. Нека да прекарват времето си с ползи, и да се подготвят един вид майсторски клас, с вашето активно участие. Резултатът - вкусна вечеря и опит в рязането на рибата, която точно да предпише в диетата си!

съставки:

Попчета Пресни - 500 г
Сол - на вкус
Смлян черен пипер - щипка
лимонов сок - на вкус
Брашно - за обезкостяване
Слънчогледово олио - за пържене

Домати - 0,5 чаши
Чесън - 4 скилидки
Подправки - по желание и вкус
Брашно - 1 ч.л.
зехтин

Как да се готви вкусни меки и фасове под лек доматен сос - любимата ми урок

Разбира се, ние започваме с подготовката на млади бикове. Преди почистване ги старателно изкормени риби с рязане по корема. Изплакнете в няколко води. В крайна сметка, в малко попче тя обича да се копае, и зъбите, че не е!

Етап 1. бикове промива

Така че рибата се измива и изкормени? Оставя се да се оттича водата, защото ние сме на печенето. Сега, за почистване. Или премахване на кантара не трябва да? Спорен въпрос. Той е оставен за супа. И за пържене? I почиства трупа и отстранява главата.

Стъпка 2. Риба без глава

Каква е следващата стъпка? Това зависи от това дали искате след това Ushytsya нескопосан или риба яхния така, без допълнително почистване. Аз съм се отърва от перките и останалите, и тогава ще се разбере защо го направих.

Етап 3: Obreja перки

Ако решите да се изнеса цялата риба, т.е. с главата, опашките и перките, вие само ще трябва да го изкормя и премахване на кантара с нея. Е, това е, което сладко малко риба оказа.

Стъпка 4: Готов на рибата

Риба готов да се готви. Това се оказа още по-вкусни със сол на много лесно и поръси само с няколко kapelyushkami лимонов сок.

Стъпка 5. Лимонов сок

Нека труп Марина, и ние ще се пригответе соса. Ситно нарязан чесън се запържва в масло и добавете брашното тук. Запържете до златисто кафяво.

Стъпка 6. брашно и чесън в олио

Ако имате доматен сок, това не е лошо. Не? Няма значение, имах домати в собствената си сок. Изстискайте пулпата на домати. Особено вкусно, ако е домат в собствен сос. всичко това се задушават, закътано любимите подправки и всички несравнимата сос е готов!

Стъпка 7. доматен сос

И сега печено попчета. Те трябва да се получи хрупкава, но не преварен. За да направите това, потопете всеки бик в брашното, смесено с черен пипер, съхраняващи не брашно.

Етап 8. Потапя угарки в брашно

Грей тиган. Налейте масло в нея. Изчакайте, докато напълно се затопля, и се запържва попчета, без да огън. Сложих го в тигана и резен лимон, от които изцеден сок.

Стъпка 9. Фрай попчета

След като риба позлатява от всички страни, залейте със соса върху него. Как да се изнеса? Няколко минути трябва да са напълно достатъчни. След соса има за цел да се гарантира, че само леко задушени попчета. Бързо сложи на масата! Това ще бъде много вкусно ...

Стъпка 10. Завършен риба

Е, дори. Разбира се, да бъдат добри всички риби в доматен сос! Разликата ще бъде само в броя и набор от съставки, които ще участват в подготовката на сосове. Друг метод за получаване може да бъде малко по-различна.

В multivarka яхния или в двойно дъно.
В саксия на газа.
В фурната (тук е необходимо да се изготви двойна партида сос).
Под формата на студени закуски (ще бъде достатъчно, за да запълни сос риба и да я даде отвара).

Sauce могат да се приготвят по различен начин. Тя ще се различава, или че ще ще присъстват лук и моркови или други съставки (например, без лимон и чесън, но със захар и оцет). същия алгоритъм. Подправки и всичко останало - по ваша преценка!

интересни материали

Udon - най-простите юфка рецепти

Ориенталска кухня, най-вероятно никога не излизат от нашата диета. И защо трябва да си тръгнат?

Какво да готвя за вечеря постно - прости рецепти за салати, първа, втора ястия, напитки и десерти

Вие сте решили да постят? Страхувате ли се, че ще бъдете гладни и вие и семейството ви, че