Как да се готви вкусно прасенце готвене 300

Как да се готви вкусно прасенце?

Прасчо в бял сос Продукти: 1 прасенце, лук, моркови, магданоз, сол. За соса: брашно, заквасена сметана, лимонов сок 1.5, 2 супени лъжици захар, смлян черен пипер. Получаване: сукалчета прасе нарязва на порции. Поставете парчетата в тенджера, добавете вода и сложи на огъня. Добавете праз, моркови, магданоз (зелени и корен), лук. След кипене, се готви за още 30 минути. Тогава всички, но прасето, извадете го. Отцедете и щам бульон. Подгответе бял сос: запържете брашното в тиган без масло, и се изсипва в отделна тенджера. Има също чорбата излей и разбъркайте на миксера. Сложете сметаната, стиснете лимонов сок, добавете захарта, смлян черен пипер. Изсипете соса върху прасето. Останки от бульон изплакнете тигана от соса и го залейте с прасето. Прасчо трябва да бъдат покрити напълно. Кук за още 15 минути.

Прасенце мариновани .MEKSIKANSKAYA кухнята. Желаният продукт: прасе мляко - милиардкилограм чесън - 2 скилидки чушки - 6 бр. оцет 3% - 1/4 чаша лимонов сок - 1/4 чаша пилешки бульон - 2 супени лъжици. лъжици вода - 1 1/2 чаша лук лилаво - 1 глава сол. МЕТОД Получаване: Прасета изплакнете. Всички компоненти, с изключение на лук и пипер, разбърква се и се поставят в резултат месо маринатата и се оставя една нощ. На следващия ден се вари месото в тенджера под налягане заедно с маринатата в продължение на 40 минути. Завършеният Месото се нарязва на порции, поставя на чиния за сервиране, залейте сос формира и служат със сурови лилаво лук и чушки, нарязани на кръгчета.

"Прасчо в бъркотия". Ваканционни рецепти на прасе-сукалче закуски. Месо и месни продукти Почивка Рецепти Съставки: 1 кг месо на кърмаче прасе, 1 1/2 чаши ориз, 1 1/2 чаши елда, 5 - 6 скилидки чесън, сол. Не всяка жена има възможност да се готви цяло прасе в съвременния свят. Предлагаме Ви почивка рецепти филийки прасенце. прасенце месо се нарязва на парчета от един апартамент. В средата на всяко парче да направи разреза, го напълни с счукан чесън със сол, изплакнете с ориз, булгур, елда леко се запържва, разбърква равномерно зърнени храни и месо, поставени в саксии, сол, покрийте с вряща вода и я поставете във фурната. Бон апети!

всички покрити, поставени на силен огън, нека водата къкри 1 много време, а след това намалете температурата, така че водата да не заври. Така прасенце готвене 3 1/2 часа, без сол, подправки и корени. Когато прасето се приготвя, извадете го, за да премине в друга тенджера и се изсипва солени студена вода. 1 1/2 бутилки бульон, в която варени прасе, се желе. Охладената прасето нарязва на порции: при съвместното спиране на главата, той намали наполовина по дължина; крака отрязани в ставата; прасенце надлъжен разрез; двете половини на нарязани на същия брой парчета. На дълъг поднос сгънати парчета, така че да се получи прасе, попълнете го половината замразени желе, гарнирано с клончета от магданоз прасе. За това ястие се поднася с хрян сметана. За да направите това, хрян решетка, се покрива с 2 супени лъжици. лъжици захар и открито да постави на хладно място в продължение на 2-3 часа. Преди сервиране се комбинират със заквасена сметана и сол на вкус.

Прасчо студено. Vintage празник рецепти руската национална кухня. Печено прасенце винаги е бил едно украшение за всеки празник маса. Състав: 1 свине, 3 супени лъжици. лъжици желатин, 1 връзка магданоз, сол на вкус. Сос: 400 г сметана, 100 г хрян, захар и сол на вкус. За да се подготви това ястие древна рецепта, необходими обгорен и добре измити прасе, увит в кърпа, поставя в емайла тенджера, добавете вода, така че тя е негова

Печено прасенце. Старомодни ваканционни рецепти на руската кухня за Нова година - на Коледа - paskhalnogo и друга празнична трапеза. Руска кухня Печено прасенце в центъра на масата за почивка - това е като картина от минал живот. И защо да не се подготвят сега за Нова година или Коледа маса е едно прекрасно ястие от руска кухня. Рецепта за печено прасенце е модула. То може да бъде полезно да се поеме риска? За да се подготви това ястие по стара българска рецепта, можете прасе червата, опърли и няколко часа потапям студена вода. След премахване на вода, суши се, трия сол, мас пържени чесън и поставя в гореща фурна, изливане на всеки 10 - 15 минута екскретират сок. Възможно е да се покрие с тънък слой на прасе ръж тесто. Премахване на готовия прасето от фурната и го сложи на едно ястие. Сервирайте с картофи и зеленчуци и хрян.

Затворете капака и място на силен огън. Писане заври и веднага намалете огъня и оставете да къкри, така че супата не се вари, по време на 4 часа. Извадете готовия прасето, премахване на нишката, го режа като руло, кръгове, сложи на "кантара" на една чиния, залейте със соса и сервирайте. Готвене на месо. Напред сурово телешко месо 3 пъти през месомелачка с чести барове, сложи в купа емайл и победи много дървена лъжица, постепенно добавяне на крема. Когато масата става буйна, черен пипер, сол, добавете сварени и нарязани гъби. Получаване на соса. Затоплете тиган, като се разбърква, брашното и маслото постепенно разреден бульон да ври, с което да се консистенцията на заквасена сметана. Напълнете lezone 50 г масло, стрива с 1 жълтък и 1/4 чаша сметана. Задръжте за няколко, които не позволяват да се вари (в противен случай се свежда до минимум жълтък) и непрекъснато се намесва, докато миризмата ще изчезне жълтък.

Прасчо пълнени. Празнична рецепта за опитни домакини. За да се подготви това ястие за рецепти за готвене почивка -nuzhen известен опит и търпение, но готови да бъдат пълнени с прасе декорация на всеки празник на маса. Състав: 1 прасе, сол и пипер на вкус. За пълнеж: 600 грама на говеждо маса, 300 г гъби, 1/2 литра сметана. За соса: 1 супена лъжица. лъжица масло, 2 чаши бульон, 1 супена лъжица. Лъжица брашно, lezone 500гр масло, 1 жълтък и 1/4 чаша сметана. Изкормване прасенце и промива отвън и отвътре, нарязани костни ребра и на гръбначния стълб, в сол, черен пипер и се поръсва неща с мляно месо предварително подготвени; зашие раната, увийте в намазнена салфетка прасе, да бъде под формата на ролки, завързани с връв, поставете го в саксия или голяма тенджера, сложи същите костите, покрийте със студена вода, така че цялата прасето е обхванат от него.

Rulyada на прасе. Великден закуска. Закуски. Месо и месни продукти Ваканционни Рецепти материали кулинарна енциклопедия. Продукт: 600 г свинско месо, 100 г свинска мас, 200 г език 150 грама на черния дроб, 150 г шунка, 2 яйца, 12 г желатин, сол. Plast кланични трупове от свине с месо слой, но без костите, гладка. Език, черен дроб, яйца с шунка сварени и нарязани на кубчета. Желатин 0.75 чаша студена преварена вода в продължение на 40 минути. вътрешна повърхност слой, покрит с тънък слой от суров бекон, месни продукти, приготвени снасят яйца върху него. Излива напоена желатин, ролка в ролка. Увийте в тензух, вратовръзка и се вари в подсолена вода. Готов rulyadu поставят под лек преса и хладно. Преди сервиране, нарязани на тънки парчета, лежеше на чиния, гарнитура с Зелените.

Ирина, благодаря ви за вашите рецепти, не забравяйте да го използвате.