Как да се готви вкусни пържени агнешки пържоли, вкусни рецепти

Това ястие, подобно на всички. Всички мои приятели, след като вкуси, игнорира барбекю и неизменно го помоли да го готвя.

"Това е като семената." "Това е като бонбони." "Стомахът вече не се приема, а устата й все още иска да". Това се говори за това ястие, тези, които го вкуси. Actually- това е съвсем проста, и се готви под силата на всеки от тях.
Така че нека да започнем. Печени агнешки котлети.
Разбира се, първо трябва да направим, ребра, аз ги хакнат от 7-8 см. Дълга. Тя може да бъде по-малко. Първоначално, те изглеждат така:

Нарежете един ръб, отсече излишната мазнина и най-накрая да получите това, което отива в казана.

Вземете тлъстината на опашка, 1,5 кг ребра, 200 грама мазнини опашка, го нарежете на кубчета от около 1x1 см.

Изпрати нарязан бекон в една голяма кана и настроите малък огън, ние сме отоплява с мазнина от опашката, тлъстината и не го запържваме. Ако огънят е голям, парчетата се пържи, а чрез zazharistuyu кора, мазнината ще бъде трудно да се измъкнем от парчето.

Ние загрява с всички тлъстината на мазнини опашка "изсъхнала", да ги получите с решетъчна лъжица. (Опитайте пръжки сол, черен пипер, разпределете върху парче черен хляб и закуски на сок пшеница. Това е нещо.)