Как да се готви у дома с пиле shawarma - рецепта с гъби, сирене, корейски моркови и т.н.,
Shawarma дойде при нас от източната кухня наскоро, но веднага спечели любовта на всички граждани. И няма нищо странно в същото време подхранващо и вкусно ястие, което също може да се консумира по време на път. По този начин, много се интересуват от рецептата с пиле shawarma винаги да бъде в състояние да се готви у дома, вместо да купуват в обора или магазин.
Няколко тайни за готвене
За подготовката на shawarma може да се използва не само пилето, но и всяко друго месо - свинско, телешко или агнешко. Много популярен вегетариански вариант зеленчук shawarma. И все пак, пилешко месо се смята за класически съставка, освен лесна и полезна. Това е благодарение на него shawarma получат сърдечен, питателна, и в същото време светлината.
При производството на shawarma достатъчно добре, за да приключи плънката в пита за форма се намират.
Важно е да се знае как да изключите питкаСпред лист Лаваш, поръсете го с лимонов сок. Трябва да се разпространява плънка в средата на в следния ред:
Покрийте плънка къси ръбове, а след това увийте като руло, дълго край. Охладено Shawarma по-добре топлина сух тиган: в микровълновата то ще тече само и отлепване.
Предлагаме ви няколко прости рецепти shawarma у дома с пиле.
Продуктите, които ще бъдат необходими за традиционна кухня
Сирене и корейски морков - едно чудесно допълнение
Опитайте се да направите shawarma тази проста рецепта. Той е добър в това, че използва познатите ни зеленчуци и подправки корейски морков ще добави подправки. Ще се нуждаете от следните продукти:
Сиренето се настъргва на ренде груби. Лукът се нарязва на половина пръстени, краставица - ленти, домати - филийки. Ситно котлет зеле и го запомни в солта. Ситно котлет пилешките гърди и се запържва до златисто кафяво с къри.
Морковите от корейски перфектно допълва вкуса на shawarmaВ такъв Shawarma не трябва да добавите зеленина, вече е удовлетворяващо и сочно за сметка на домати, краставици и моркови корейски.
Между другото, се опита да направи специален сос за традиционния shawarma, който се използва готвачи, специализирани в ориенталска кухня. Смелете 8 скилидки чесън, чук, в която 2 жълтък и камшик миксер за около 5 минути. Добавете 0,5 л кисело мляко, 1 ч.л. сол, 0,5 чаена лъжичка на черен и червен пипер, 5 супени лъжици къри и чифт клонове кантарион, ситно нарязан. Разбъркването на сместа с миксер, изсипва 0,5 литра растително масло.
Този сос се получава течност, но именно това качество е важно за класическа shawarma.
Как да се готви Shawarma с пиле и гъби
Гъби - една чудесна възможност да се различават традиционната структура на ястието и му придават малко на българския дух. За такъв shawarma, ще ви трябва:
Гъби могат да вземат такива, но аз ви посъветва пачи крак или бяло. Много добре, ако имате възможност да ги събере в самостоятелно в гората. Можете да експериментирате и да използвате мариновани гъби, само трябва да се маринова Сток с тях, колкото е възможно.
Опитайте се да направите оригинален Shawarma с гъбиПлънка е необходимо да се разпространи върху питка в следната последователност: пиле, зеле, моркови, корейски, краставици. Щедро намажете със соса, поръсва се със сирене и подправки. Увийте на вашите shawarma разтваря.
Една малка особеност на това ястие е не само в гъбички, но също така и във факта, че тя трябва да се пече във фурната. Shawarma Сложете за печене лист, четка с малко слънчогледово масло на върха и да се върнете във фурната за 5 минути.
Treat предлага оригинален блюдо за бира
Shawarma - е не само пълен хранене за цялото семейство. Това ястие може да се превърне в любимо сред приятелите си. Обичате ли да събере голяма компания, а вечер да гледат футболен мач или една дългоочаквана филм? Тогава тази рецепта е за вас. В мъжката част от компанията ще оцени тази Shawarma представен на бира, а жените като то също!
За предприемат марината:
- 1 супена лъжица. л. лимонов сок, зехтин, соев сос
- 1 щипка сол
- подправки за барбекю
- черен пипер
Ситно котлет пиле, оставете да се маринова за 2 часа. Джулиън нарязани лук, домати, краставици и зеле. Пилешки се запържва на силен огън без масло до златисто кафяво.
Разположено на питка плънка в следните слоеве: зеле, пиле-лук-доматен-краставица-зеле пиле, залейте със соса и навивам стегнато руло.
Преди да кандидатствате за бира Shawarma, запържете го в силно загрята тиган без масло в продължение на 5 секунди от всяка страна, трошене ръката му.
Източна кухня в български стил: shawarma в палачинки!
Палачинка shawarma с класически пълнени зеленчуци, пиле и билки: Ние ви доста необичаен, но много вкусно рецепта предложи.
За 4 порции ще ви трябват следните продукти:
Shawarma Това трябва незабавно да доведе до масата. Ще видите, че тя е толкова като майка си, те веднага да изисква добавки!