Как да се готви у дома гевреци

Всичко, което купуват в магазините, можете да се готви у дома лесно. Например, всички от любимата си поничка сладкиши. ги готвене не е твърде трудно, а освен това ще бъде напълно уверен в своя естественост и отсъствие на консерванти. И резултатът е чаено парти в най-добрите български традиции.

Тестото за тази рецепта без мая за аромат винаги добавите ванилия.

Време е да се готви - около 80 минути

Гевреци номер: 15-17 парчета (диаметър 7-8 см)

Гевреци Продукти за тестото:

• Мляко - 700 мл;
• Пшенично брашно - 500 грама;
• яйце - 2 броя;
• маргарин или масло - 100 грама;
• Захар - 200 грама;
• ванилия - на върха на една чаена лъжичка.

Така че, домашно приготвени гевреци:

1) Пресейте брашното в дълбока купа слайд към тестото се оказа повече въздух. Направете малка вдлъбнатина в центъра.

2) Получената дупка чук по едно яйце и добавете маслото омекна. разбъркайте леко.

3) След това се добавят ванилин, захар и се изсипва малка част от мляко. Разбъркайте добре. Отново, изсипете млякото в малки порции, докато един добър тест.

4) камшиче ролка, чиято дължина е приблизително 20 cm от крайния бисквитено тесто, и дебелина - 1,5 cm, и запечатване на краищата. По същия начин останалите поничка форма.

5) Поставете за печене гевреци, произведени и грес (малко) с разбитото яйце за гевреци, закупени рус цвят след изпичането.

6) пекат в пещи в 25-35 минути.

Вижте също тези рецепти: