Как да се готви у дома, айран рецепта със снимка

Оказва се, че напитката на здравето и дълголетието отдавна изобретен в Централна Азия. И това се нарича "Айран". Наскоро, бутилката със същото име са все по-често се появява в супермаркетите и повечето хора вече са имали вкус на тази напитка. Преди всичко той харесва мъже. Жените предпочитат по старомодния сладко киселото мляко, но това питие е на висота за ползата от кисело мляко. Нейната полза за организма е трудно да се надценяват. Преди всичко тя е почистващ ефект, като по този начин подобрява ефективността на стомашно-чревния тракт, бъбреците и черния дроб, както и на имунната система се засилва. В крайна сметка, тази напитка - огромен брой полезни и необходими човешки бактерии, от което до голяма степен зависи от здравето на човека. Когато се консумира редовно почиствани организъм да се развие резистентност към настинки и инфекциозни заболявания. Разбира се, подобно на всеки друг продукт, то е по-евтино и по-здравословно да се готви у дома. В тази рецепта, ще ви покажем как да се направи айран у дома, го готвя, ние ще на мътеница, суроватка, краставици и билки. Единственият отрицателен вътрешен напитка - това е сравнително кратък срок на годност. Въпреки това, предвид лекотата на подготовка, този недостатък не е толкова ужасно.

съставки

0,5 литра кисело мляко (най-добре домашно)
0,5 литра суроватка (малко по-малко възможно, неговия размер, в зависимост от дебелината на кисело мляко)
3 туршии,
връзка копър,
сол.

Как да се готви от айран кисело мляко, краставици и зелени серум

Ако не разполагате с домашно кисело мляко, можете да вземете и магазин. Но у дома, разбира се, полезно. Тя може да се получи от специални начало. Можете също да използвате специален квас "Айран". Все пак, това не е необходимо. Тази напитка се получава добре и нормално кисело мляко. Разликата е почти незабележимо. Да се пие е по-нежна, кефир малко по-добро, отколкото преди това победи с миксер или пасатор.

След това, нарязани на краставицата на малки парченца (като един по-малък). Опитайте предварително кора, ако това би било трудно, по-добре е да се намали.

Накълцайте зелените.

Сега добавете всичко това в бита кисело мляко и prisolit леко.

Разрежда се охлажда напитка серум до желаната консистенция. По желание можете да добавите парче лед. Сега можете да се пие. Не забравяйте, че напитката не се съхранява за дълго време, по-добре е да се пие веднага.

Айран е чудесна освежаваща напитка, която често се сервира в турските хотели. Нашите хора го използват и като добро средство за махмурлук. Въз основа на мътеница палачинки и готвач палачинки. В ayranom напоена месо и да направи вкусни шишчета. Също така прекрасно, за да получите айран хашиш и други студени супи. защото Айран е нискокалорична напитка, а след това то е включено в диетата, отслабнете с помощта на него и ще направим дни на гладно.