Как да се готви супа с просто дресинг

Лесна супа, въпреки лекотата на подготовка, се оказва много вкусно и удовлетворяващо. Борш с превръзка - готвене метод. Първо трябва да се готви супа борш - месото се пълни с вода, хваща крушката и водата доведе до възпаление. Пожар завинтва до минимум, а месото е готово за 2,5 часа, е важно непрекъснато да се отстранят възникващите пяна.

Зеленчуци са старателно измити и нарязани. Моркови и цвекло се трият на груби ренде, а след това можете да започнете да се подготви за. Важно е, че зеленчуците са пържени заедно, след това да получите вкусна дресинг за борш. Морковите пържени в олио, лук, нарязани на половина пръстени и се добавят към морковите.

Как да се готви една проста супа с превръзка? Запълване добавя кориандър и чесън (половин чаена лъжичка). В тиган с дресинга Трябва да добавите настърган на ренде груби цвекло, задушени и всички заедно, след това добавете лимонов сок. Ако плънката е твърде малко течност, след това можете да добавите малко бульон.

С попълването добавя доматено пюре, и заедно погасява 10 минути. Превръзката може да добавите ситно нарязан и обелени пресни домати. От бульона получава месо подправена с черен пипер и сол, а след това бульонът се понижава настърган зеле и нарязани картофи на малки кубчета. Бульонът се вари половин час, след което се размърда завършен дресинг.

След това бульонът се добавя няколко дафинови листа и се вари всички заедно в продължение на още 10 минути. На дъска за рязане нарязан порционни парчета месо, а след това прехвърлени в супата на кипене. Всички заедно го вари още пет минути и след това се отстранява от супа плочи и се покрива с капак.

Борш се оставя за половин час, за да се даде възможност на добра отвара, след което се излива в части на плоча - и може да се сервира на гостите. Във всяка чиния се добавя една супена лъжица заквасена сметана и ароматизирани с нарязани пресни билки.