Как да се готви супа с пиле и боб

Пилешка супа с боб - голяма чиния, която може да се приготви дори опитен готвач, за готвене борш, които се използват най-прости съставки, които са в почти всеки магазин. Супа с пиле и боб - метод на готвене. На първо място, трябва да се вземат на боб и да го оставя да пренощува.

Как да се готви супа с пиле и боб

Изплакнете добре, докато водата тече ясно, а след това се вари в малко подсолена вода, докато варени зърна. Фасул, трябва да се вари в продължение на около 50 минути, в зависимост от разновидностите на боб. Пиле филе промива със студена вода, след това се премества в тенджерата и се напълва с вода, поставено на топлина и доведен до кипене.

Как да се готви супа с пиле и боб

Месото трябва да къкри за две до три минути, след което водата се оттича. В съда е запълнена с два литра студена вода и след това се пречиства и се инжектират нарязан лук и втрива по груби настъргани моркови. Всички доведен до кипене, след което внимателно повдигане на образувана пяна, пожар завинтва до минимум, а след това леко подправено със сол и се вари в продължение на 20 минути, докато напълно сготвени.

Как да се готви супа с пиле и боб

Как да се готви супа с пиле, за да угоди на своите близки на вкусна храна? Сега вземете доматите и се изсипва вряща вода в продължение на пет минути, след това обелени и нарязани на малки кубчета. Цвекло се и се промива, обелени и нарязани на тънки кубчета, взети втори лук и фино котлет.

Как да се готви супа с пиле и боб

Зелеви парчета, след това в тиган с растително масло за една минута пасира лук, моркови нарязани добавят и сладък пипер. Зеленчуци се пържат до докато се получава напълно моркови, след това се добавя половин чаена лъжичка захар. В тиган се добавят доматите и запържена.

Как да се готви супа с пиле и боб

Натрупа от бульона и зеленчуците са отстранени, тъй като те вече не са необходими. В тенджера добавете картофите и боб, цвекло, печени на две минути, а също така се преориентирали към картофите, зелето е изместен в тигана, леко подсолена, подправена с черен пипер, ябълков оцет и се вари в продължение на една минута.

Как да се готви супа с пиле и боб