Как да се готви супа с броколи

Диетичните супа с броколи

В 3 литра пот
продукти
Броколи, пресни или замразени - 1 кг
Праз - 2 стъбла
Целина - 4 стъбла
Чесън - 3 зъба
Картофи - 5 среда (половин килограм)
Морковите - 2 броя
Лукът - 2 глави
Дафинов лист - 1 брой
Сол - 1 чаена лъжичка
Смлян черен пипер - 5-7 грах

Как да направите оглед на супа от броколи
1. 2 глави лук кора, нарязани на половина, всяка половина нарязани на парчета 4-5 и след това през 4-5 части.
2. Морковите белени, нарязани на 5 броя.
3. 2 целина фино котлет.
4. Поставете зеленчуците в тенджера и се покрива с 2 литра вода.
5. Сложете тиган на котлона и оставете да къкри за 40 минути след завиране на слаб огън, покрит капак.
6. Измийте броколи съцветие и разделете на (ако прясно броколи, допълнително фино нарязани стволови).
7. кора картофи и се нарязва на кубчета от 1 cm страна лежи в тенджера.
8. 2 стъбла праз фино котлет, добавете към супа.
3 зъб 9. почистени и счукан чесън използване чесън преса или смачкване нож постави в супа.
10. Сложете в тенджера с дафинов лист супа, сол и черен пипер супа.
11. Сварете супа 20 минути след отстраняване и смила lavrushku супа смесител.

За да направите супата по-питателна, е възможно преди сервиране се поръсва с крутони от бял хляб, или да добавите настърган кашкавал.

Броколи супа с морска храна

продукти
В 3 литра пот
Броколи - 1 кг
Масло - малък куб (10 грама)
Скариди - един фунт обелени или не обелени 200 гр
Домати - 2 броя
Лукът - 2 готов
Морковите - 2 броя
Чесън - 3 зъба
Лимонов сок - 1 супена лъжица
Индийско орехче прах - 1 чаена лъжичка с пързалка
Магданоз - половината лъч
Крем 20% - 200 мл
Черен пипер - 5-7 парчета
Розмарин - 2 клончета сол - на вкус

Как да се готви супа от броколи с морски дарове
1. 1 морков, 1 глава лук кора, поставете в тенджера, залейте 2 литра вода и сложи на огъня.
2. Домати измиване, нарязани на лоста, всеки домат се изсипва върху вряща вода и обелени; едро нарязани.
3. един зъб на чесън кора и добавете към бульон.
4. Розмари измийте и ги подсушете, трошене и добавете към супата.
5. Добавете сол и пипер, готвене бульон след кипене 1 час.
6. Прецедете бульона в друга тенджера.
7. Броколи се разделят на розички, стъбла, нарязани на кубчета.
8. Останалите лук и моркови за почистване, моркови втрива на ренде груби, лук - фино котлет.
9. Загрейте тиган, сложи и разтопено масло, запържваме лук с моркови, печено месо на скара 5 минути на умерен огън, без капак.
10. Peel и фино котлет останалите 2 зъби чесън, добавете към лук и моркови и се пържи в продължение на 3 минути.
11. Сложете zazharku в бульон, добавете броколите и варете в продължение на 10 минути след завиране.
12. (Ако е необходимо) Смелете супа пасатор, да доведе до възпаление, стиснете лимонов сок, добавете индийско орехче, dosolit на вкус и се готви за още 5 минути.
13. скариди Боил отделно.
Служи супа със сметана (на плоча - осигури 3-4 супени лъжици сметана). При хранене в средата на всяка чиния да се сложи на 5-7 скариди.

Броколи супа с кедрови ядки

продукти
В 3 литра пот
Броколи, пресни или замразени - 1 кг
Семена от пиния - половин чаша
Зеленчуков бульон - 2 литра
Лук - 1 глава
Чесън - 3 скилидки
Копър - 1 връзка
Sour - 1 буркан 100 грама
Сол и черен пипер - на вкус
Зехтин - 2 супени лъжици

Как да се готви супа от броколи с кедрови ядки
1. чесън и лук кора и фино котлет.
2. Загрейте тиган, изсипете зехтина, сложи чесън.
3. Fry чесъна за 1 минута на слаб огън, добавете лука и се пържат всички заедно 5 минути на средна температура без капак.
4. Не поливайте силен зеленчуков бульон в тенджера и поставете на средна температура след завиране, намалете огъня.
5. Добавете броколите и варете в продължение на 15 минути след завиране.
6. Добавете пържен лук и чесън и се готви супа за още 10 минути.
7. По същия тиган, където печени лук и чесън, борови ядки Скара за 5 минути на средна температура, като се разбърква.
8. Поставете ядки в супа и се вари в продължение на няколко минути (по желание) мелене супа с блендер.

- При сервиране супа от броколи, в центъра на всяка доза сложи заквасена сметана и борова гайка и поръсете супата с нарязан копър.
- Пиния Шам могат да бъдат заместени в този случай с повишено внимание сол за супа.
- Вкусна емисия супа от броколи с орехи, сложи във всяка порция някои варени пъдпъдъчи яйца.

Виж повече рецепти всички супи и времето на тяхното готвене!

Супа от броколи със сирене

продукти
На гърне 3.5-литров
Говеждо месо - 300 гр
Лук - 1 голяма глава
Морковите - 1 бр
Картофи - 4 броя
Броколи - 400 грама
Зелени грах - 1 може (200 грама)
Топени сирена ( "Приятелство" или "Hochland") - 200 гр
Растително масло - 1 малка бучка
Копър и магданоз - на вкус
Индийско орехче - 1 супена лъжица, без да се плъзга
Дафинов лист - 1 листо

Как да се готви супа с броколи и сирене
1. Измийте говеждото, поставете в тенджера, залейте 2 литра вода и сложи на огъня.
2. Сол бульон (за да е по-пълен вкус на месо), да доведе до възпаление на висока температура след кипене и се вари бульон тих огън непрекъснато премахване на пяната, в продължение на 1,5 часа.
3. Разделете броколите в цветчета, измива и се разклаща в гевгир.
4. лук и моркови обелете и нарежете.
5. Загрява се тиган и се излива в растително масло, поставени лука и се пържат за 5 минути, като се разбърква, след това се добавя моркови и се готви за още 5 минути (средна температура без капак).
6. Добавете 1 черпак бульон от говеждо месо, яхния покрити за още 5 минути.
7. на готовия бульон за отстраняване на говеждо месо (това вече не е необходимо), поставени в бульон zazharku на лук и моркови.
8. картофи обелени, нарязани на кубчета странични 2 см, и се поставят в супа.
9. Топени сирена нарязани на малки кубчета или разтриване на груби ренде, разбърква до разтваряне на сиренето.
10. Сложете в супа от броколи и се изсипва консерви грах.
11. копър и магданоз измиване, сух и ситно нарязани.
12. Довежда се до кипене супа, поставени нарязани зеленчуци, дафинов лист и индийско орехче.
13. Боил 3 минути супа и изключване.

Броколи супа с гъби

продукти
В 3 литра пот
Броколи, пресни или замразени - 400 грама
Гъби, пресни или замразени (можете да заместите варени диворастящи гъби) - 250 грама
Крем 10% - 1 чаша
Базил - един куп (или 1 супена лъжица суши босилек)
Сол и черен пипер - на вкус
Растително масло - 3 супени лъжици

Как да се готви супа от броколи с гъби
1. Гъби измиват, почистват от земята, и премахване на тъмни места.
2. Малко по сухи домати, нарязани на ситно.
3. Загрейте тиган, за да излее масло, слагам гъби, се запържва 10 минути на умерен огън, без капак, след пържене сол.
4. броколи измиват, почистват и поставени в саксия и покриват с 2 литра вода.
5. Сложете тиган с броколи и варете на огъня, след преваряване в продължение на 10 минути.
6. Добавете броколи да сотирани гъби, dosolit и черен пипер на вкус, сложи босилек (ако е пресен - тя предварително се мият, суха и котлет).
7. (по желание) мелене супа с пасатор, добавете сметаната и оставете да заври.

Декорирайте супата от броколи може да бъде, оставяйки няколко пържени гъби за украса - при доставка на супа, в центъра на всяка част постави на гъбите.

Броколи супа с месо

продукти
В 3 литра пот
Броколи - 0.9-1 кг
Свинско (обезкостено) - 400 грама
Крем 10% - 150 мл
Картофи - 3 броя
Лук - 1 голяма глава
Копър и магданоз - на половината на лъча
Масло - малък куб (50 грама)
Сол и черен пипер - на вкус
Соев сос - 2 супени лъжици
Лимонов сок - от половин лимон

Как да се готви супа от броколи с месо
1. Свинско размразяване, измийте и поставете в тенджера.
2. Изсипете свинско 2 литра вода, пуснати на огън, сол и черен пипер, готварски 1 час.
3. картофи кора и се нарязва на кубчета от страничните 2 см, се добавят към месото.
4. Поставете в супа от броколи, добавете вода и варете в продължение на 20 минути след завиране.
5. Докато основните Гответе зеленчуци, готви zazharku: Onion почистен от обвивката, котлет и се запържва в масло в продължение на 5 минути на среден огън, без капак.
6. Излива се в тиган с лук крем, топло и се вари предотвратяване - и да премине сместа за супа.
7. Добавете сол и черен пипер на вкус.

Във всяка чиния със супа от броколи, ако желаете да добавите 1-2 супени лъжици соев сос.

Оценка на статията "Как да се готви супа от броколи" 0.0 / 5, Общо гласове: 1