Как да се готви shtruli - tutvkusno! Ru
Как да се готви shtruli
Как да се готви shtruli, shtruli на немски език. Рецепта сподели съсед Валентина - те наскоро се премести от Казахстан, където те на свой ред са германци са живели в съседство, чиято рецепта ще готвя.
- Месо 500гр - нарязани на кубчета
- 2-3 средни картофи - нарязани на кубчета
- Зеле 0,5 кг - shinkuem
- Лук - фино рушат
- 2 средни моркови - фино рушат
- Тесто. 1 изпълнение -pelmennoe: 0,5 чаши вода, 1 яйце, вода, брашно
Аз предпочитам вариант 2. 0,5 чаши кисело мляко, щипка сода за хляб (за изплащане), 1 яйце, брашно
Как да се готви shtruli
Имаме нужда от тиган или холандски фурна и кана. Ние изпържи всички съставки поотделно. СРЮ лук - ние се измести в тиган за пържене. След това в тиган запържваме моркова - ние се измести в тиган за пържене, и така нататък печено месо, ние се измести, картофи, зеле.
Когато всичките ни съставки са запечени и изместен в казана, разпределени нагоре shtruli, сол, изсипва цялата вода (2 см над продуктите). Покрийте с капак и оставете да къкри на средна температура за 35-40 минути, капакът не е отворен (ако сте направили тестото на кисело мляко, за да не shtruli паднал).
Ето, аз ви казах как да се готвя обилно ядене shtruli.
Тези, които никога не се променят мнението си обичат себе си повече от истината. Zh.Zhuber