Как да се готви риба в банката - рецепти

Удобства за готвене

Риба в гърне - необичайна ястие, което е подходящо за тези, които предпочитат здрави и не много високо калорични храни. Използвайте риба от всякакви видове, като обикновен и деликатност. Съдържанието на мазнини може да бъде всеки. Ястието се оказа по-вкусни, добавете рибата разнообразие от зеленчуци: лук, моркови, чушки, домати, тиквички. Интересни вкусови нюанси дават и билки. Въпреки това, прекалено много подправки и билки не трябва да поставят, те заглушават деликатен вкус на рибата.

Преди готвене, нарязани на парчета рибата, е препоръчително да се отстранят всички кости. Антената може да бъде приготвена в пещта или на водна баня. Риба подава гореща или охладени, като подхранващи хранене. Той може да се съхранява в хладилник, но не прекалено дълго.

Риба в банка със зеленчуци

Опитайте се да се готви риба в буркан на водна баня. За диета, използвайте ниско съдържание на мазнини сортове, като хек или треска.

- Седемстотинграма на филе треска;
- 2 малки лук;
- 200 г моркови;
- 2 големи домати;
- 6 супени лъжици. супени лъжици рафинирано растително масло;
- лимонов сок;
- 2 супени лъжици. супени лъжици масло;
- сол;
- прясно смлян черен пипер.
Треска филе, изплакнете, суха, нарязани на парчета. Лукът котлет, чисти моркови и решетка. Домати залейте с вряла вода, премахване на кожи, нарязани на плътта. Изстискайте сока от един лимон, добавете сол и черен пипер. Сместа се излива парчета от риба и се оставя за 15 минути.

В дълбок тиган загрява растително масло. Запържете лука, след това добавете морковите и доматите. Разбъркването понякога къкри всичко до излишната течност се изпари. Сол зеленчуците. Ако предпочитате по-малко мазна версия, моркови, домати и не може да изпържи.

Литров буркан, измиване и подсушете. Загрява се в микровълнова фурна. Сложете в буркан половина зеленчуци, а след това го напълнете с риба. На върха на резени филе, поставете маслото и го покрийте с останалите зеленчуци. Сместа внимателно се включи лъжица и се изсипва сок, където мариновани риби, смесени с чифт лъжици растително масло. Сложете тенджера на печката, на дъното на полагане кърпа, налейте вода и се загрява до 60 ° С. Спуснете внимателно банката с рибата в тигана, така че нивото на водата е над съдържанието на банките. Покрийте с капак, донесе водата да заври и варете рибата за около 20 минути. Премахване на буркана от тигана, го оставете да се охлади леко и поставете рибата в чиния със зеленчуци.