Как да се готви Raf кафе у дома

Raf - едно горещо кафе напитка, Air-ванилов крем-пяна, я прати в стомна на машини за еспресо. Сместа се състои от еспресо, крем, ванилия и захар. Всички съставки машина бие едновременно. Как да се готви за кафе Raf интересуват от всички фенове на този деликатес.

Историята на кафето започва RAF през последното десетилетие на миналия век в кафене на Kuznetsky Повечето в Москва.

За постоянен посетител на Рафаел, които не пият кафе, баристи са създали специален вид напитка. Те започнаха да бие еспресо с ванилов крем и захар кафе машина, а след това все още е новост. Други посетители започнаха да си поръчате кафе ", като Рафа." В течение на времето името на менюто се появява Raf кафе, чиято рецепта е разпространил извън български кафенето.

Готвене у дома

Подгответе Raf кафе у дома не е лесно. Air пяна, за да създадете трудно с помощта на машината за кафе и spumatore без тях - още по-трудно. В съответствие със стъпките по-долу, можете да създадете вкусна почерпка, който много прилича на оригинала.

За да се подготви, което трябва:

фино смляно кафе чаена лъжичка;
вода 40 мл.
крем - 100 мл.
една чаена лъжичка захар;
чаена лъжичка ванилова захар.

Ако има кафе машини подготви 1 чаша еспресо - ако не, се готви в Турку.
Филтър.
В микровълнова топъл крем (можете да го направите на печката).
Отопляем горещото кафе добавете сметаната и захарта нормално.
Сместа се разбива на пяна смесител или размахване, ако не spumatore.
Загрейте чиниите и се изсипва на получения продукт.
Крайният докосване - Украсете отгоре с настърган шоколад, кокосови стърготини.

За да получите оранжево Raf, гарнирайте с питие на върха на филийки цитрусови плодове. Вместо обичайните захарта, добавете портокалов захарта. Ванилия и крем вкус на цитрусови Рафа може да се наблегне на проститутка-вкус на канела.

Ако добавите лавандулата

По време на краткото съществуване на напитката придобива огромно количество фенове. Пиещите кафе в оригиналните бележки класическата рецепта се добавят с помощта на подправки, плодове, билки.

Тя си спечели фенове рецепта с лавандула цветя. За подготовката му е необходимо:

100 г пречистена вода;
половин чаена лъжичка лавандула цветя;
1, 5 часа. L. смляно кафе;
5 г захар;
1, 2 чаши 11% крем.

Сварено кафе в Турку, добавете всички съставки и ритъм, докато пухкава пяна. Лавандула вкус в Кралските военновъздушни сили да се подчертае, парче цитрусови плодове.

За да направи напитката с деликатен вкус на мед, трябва:

Подготовка съставки, както в класическата рецепта, но вместо захар добавяме меда и разбийте. Готовият продукт се украсяват с канела и се сервира в чаша за капучино.

калоричност

Тези, които се страхуват от допълнителни килограма, което трябва да знаете за калорични третира. 100 грама от продукта на класическата рецепта 100 ккал. Крайната хранителната стойност зависи от избора на съставките.

Тайните и тънкости

Има тънкости и тайни на доставката на екстри. Смята се, че чрез хранене прибори и ефект зависи напитка. Тя се сервира в приятна топла капацитет, който удобно в ръката.

Той обикновено се сервира в голяма чаша като капучино или лате в чаша-подобен makiyato.

част може да се удвои, ако се желае. За тази цел, две снимки на еспресо. Внимателно добавете ванилин, че не трябва да горчи.

Кафе питие там за дълго, но тя е успяла да постигне значителни победи не само в професионалните състезания, но и спечели любовта на кафето.