Как да се готви петел на рецепта пръчка у дома в метални кутии
Какво трябва да се готви у дома сладко на клечка
Обикновено такъв деликатес нарича петел, но тя може да бъде под формата на риба, зайчета, катерици и т.н. Ако държат на старите, още съветски Форми за изготвяне на шоколадови бонбони - отлично. С тяхна помощ, ние ще бъдем в състояние да се готви в същото време 6 бонбони. Ако не - купете заготовки в магазин за хардуер, използвайте силиконови форми за бисквитки или шоколад, trafaretki от шоколади, форми за лед.
Тя може да бъде сгъната в няколко пласта фолио и да я накара да сърце, звездичка, и т.н. Някои домакини успяват да се адаптират стария elektrovafelnitsy и се готви бонбони във формата на ядки или гъби. Ако абсолютно никакви опции, можете да направите един обикновен лъжица, като капките на хартиен носител на плоча или пергамент. В този случай масата на бонбони трябва да е по-гъста.
Внимание! Каквато и форма да изберете да не използвате, преди да налива захарен сироп непременно да го смажете с растително масло без мирис. Това ще даде възможност за извличане на замразените близалки лесно.
Вие също трябва да бъдат подготвени предварително за бонбони пръчки. Candy бързо замразяване, така че е важно само да имате под ръка всички атрибути. Можете да вземете:
- зъби, които са отрязани остри ръбове;
- мачове, подсладени;
- бамбук шишчета;
- пръчки, определени за суши;
- Мини тръстика изпод близалка или сладолед.
И последното нюанс, който трябва да се обърне внимание - прибори за готвене карамел. Тя трябва да е дълбоко, но малки, най-добре емайл. Идеално - малка метална тава или кофа.
Ако не разполагате с плесени-мъже - използвайте всяка друга форма на
Вкусът на детството. Опции подготвят карамелени бонбони
За приготвяне на карамел, трябва да се вземе вода, захар и оцет или лимонена киселина. Много домакини предлагат различни пропорции на тези съставки. При тази техника готвене е същото, и се получават сладкиши и тези и други. Можете да опитате различни варианти, за да видите, който е точно за вас.
Това е интересно. Готвене вкусно: Gingerbread Нова година
- 10 Чл. л. Вода + + като много захар 1 супена лъжица. л. оцет (може да замени 1/5 чаена лъжичка лимонена киселина ..);
- 3 супени лъжици. л. гранулирана захар + 1 супена лъжица. л. вода + 0.5 часа. л. оцет (възможно ябълка);
- 0,3 кг захар + 150 мл вода + 1 супена лъжица. л. прах (някои домакини гарантира, че сироп кристализира без киселина, но е възможно да се експериментира).
От тези обеми се получава различно количество на карамел.
За да се готви карамела, трябва да:
- Смесете всички съставки в контейнер.
- Поставете чинията на средна температура и се разбърква непрекъснато.
- Когато захарта се разтвори, и от дъното започнат да се покачват мехурчета забавят топлината на ниско и се готви до златисто кафяво. Оставете да заври не изкристализира в противен случай карамел.
- Изсипете сиропа върху формите, оставя се да се втвърди.
Внимание! Време за приготвяне зависи от обема на сироп, така че не гледам часовника, и в тигана.
Разберете, че карамелът е готов, прости тестове могат да помогнат:
- Тече с лъжица, сместа е под формата на нишки.
- В студена вода сироп капката се превръща в една топка.
Можете да добавите капацитет, който се вари основа за бонбони, ванилия, джинджифил, канела и кардамон, мед. Възрастните ще бъдат да удовлетворява ароматно сладост с капка ром или ракия. Ако искате да получите бонбони с плодов вкус, трябва да промените някои сироп. Трябва да бъдат свързани (по избор):
- 8 чл. л. захар + 3 супени лъжици. л. сокове без пулп + 1 ч. л. лимонов сок;
- 1 супена лъжица. плодов сок + 150 гр гранулирана захар + ванилия или канела (на вкус).
Карамелът да добавяте подправки или сок за вкус
За да се подготви крем карамел, трябва да се смесват:
- Вариант № 1. 100 мл мляко + 40 г масло двестаграма + + ванилия захар (на вкус).
- Вариант № 2. 100 мл сметана + захар + 200 г ванилия (на вкус).
Този сироп е да се купуват цвят кафе. Тъй като и двете плодовете и млечните карамелени добавки след това се тестват за готовността си да се превърне само чрез спад в студена вода.
Това е интересно. Как бързо да се готви вкусни ястия от патладжан в тигана
Кук вкусна бонбони може да бъде по никакъв начин. А някои от рецептите ще бъде обичан - това е само чрез експериментиране сладко!