Как да се готви най-вкусните херинга за пет минути в банката
Херинг като много много, в действителност, това е един от най-вкусните риби, идеален за осоляване и мариноване и се използва в много ястия. Един от най-интересните и лесна рецепта, се осоляване на херинга в банката - един чудесен начин да се готви нещо вкусно бързо.
Ако изведнъж слезе на гостите и изведнъж искаше нещо солено и пикантно, можете да използвате тази рецепта за бързо осолена риба.
Тази рецепта за мариноване дойде при нас от азиатските страни, които са много разпространени ястия от заведения за бързо хранене риба. Общо ецване време "pyatiminutki" херинга отнема по-малко от 2 часа. През това време рибата има време за усвояване на марината и ще бъде напълно готов за употреба.
Купете желания брой замразени херинга. Изберете meatier труп. Само не се опитвайте да размразявате рибата бързо, в противен случай ще загубят някои вкус. По-добре е да го оставите да се размрази по естествен път. Но ако времето не е, поставете го под течаща топла вода, където тя бързо се размразява.
Rapid осоляване Херинг: Начало Рецепта
- Херинга замразени - един труп 2;
- Пречистена вода или варено - 1 L;
- Захар - 1 супена лъжица.
- Salt голям - 3 супени лъжици.
- Оцет 70% - 3 супени лъжици.
- Черен пипер ароматен прах - щипка;
- Кориандър - 0.5 чаена лъжичка.
- двулитров банка.
Как да се готви херинга за бързо хранене
- Почистете рибата от вътре, внимателно извадете всички plenochki, отсече главите им. Ако искате яйца и мляко, можете да ги използвате заедно с рибата. Труп изплакнете и подсушете малко, те напоена кърпа.
- Излейте водата в буркан от два литра.
- В купа смесете сол, захар и подправки.
- Обърнете рибата и го търка много добре от всички страни с тази смес. останалата смес във вода се разбърква, добавяйки към него оцет.
- Сгънете херингата в буркан, така че водата да покрива изцяло трупа.
- Оставете херинга във форма, в продължение на три часа при стайна температура.
След известно време, извадете херингата от саламурата - рибата е готова за използване. Можете да използвате бързо херинга посланик за приготвяне на различни предястия и салати.
Ако искате да го представи като отделно ястие, вкусът е най-добре ще направите: глава котлет лук пръстени половина, измийте го и се поръсва с оцет. Солена херинга нарязани на филийки, сезон с този лък и малко количество растително масло.
Можете да се подготвим за него и гарнитура: най-добрият вариант, разбира се, ще бъдат варени картофи. Бланширан ориз или задушени зеленчуци също са подходящи за риба.
Bystrozasolennaya херинга в банката - това е една проста рецепта да направите вкусни рибни деликатеси за най-кратък срок. Вкусът на тази херинга е малко по-грубо, отколкото класическата осоляване, но тук много ще зависи от степента на риба. Рибите са по-дебели, толкова по-добре се осолява. Опитайте се да се вземат за тази цел норвежка херинга, това е най-доброто за тази рецепта.
Прочетете повече Подобни публикации:
Безплатни книгата "орхидеи.
Практически наръчник "книга" Начало
кит за орхидеи "