Как да се готви нахут
Варени нахут - със сигурност е много вкусна и здравословна гарнитура! Това е източник на зърнени култури на витамини, фолиева киселина и цинк. Тъй като от време на време да го използвате, можете лесно да се поддържа необходимият баланс на хранителните вещества в тялото си! Да се поучим от вас как да се готвя нахут.
Как да се готви нахут?
Преди готвене нахут, изсипете го в гевгир и старателно измити, силно триене ръцете си. След това, ние се измести грах в купа, попълнете няколко чаши вода със стайна температура и се оставя да се размекне около 4 часа. След това течността се оттича, се налива прясна вода и поставете на умерен огън. Нахут готвят за около 1 час, podsalivaya в края на вкус. Ако искате да се измъкнем от тази съставка овесена каша, а след това сварени грах върху плаката около 3 часа и периодично добавяне на вода, ако е необходимо. Готов нахут прехвърлени на красива чиния, изсипете малко растително масло и сервирайте с месо или зеленчуци.
Как да се готви нахут в multivarka?
- сушат нахут - 2 об.
- филтрирана вода;
- голям сол - на вкус;
- Куркума, черен пипер - на вкус;
- растително масло - на вкус;
- Чесън - 4 скилидки.
Нахут се измиват добре със студена вода в купата и се разпространява Multivarki. След това изсипете абразивните с вода и я оставете за цяла нощ и на сутринта леко се излее течността и се изсипва чист. Чесънът чисти, нарязани на плочите и се добавят към опашката. Зададохме контейнера в устройството, да изложи на програма "пилаф", затворете капака, добавете малко сол на вкус, и затворете капака. Половин час по-късно ние проверите наличността и след това извадете Нахутът от Multivarki и предадена на плаката. Добавете малко растително масло, подправки, разбърква се добре и служат.
Как да се готви нахут без накисване?
Гайка като обичайните грах, които могат да абсорбират голямо количество течност, която намалява времето за готвене и направи достатъчно мека. Но ако времето да се накисва не го направите, можете просто да излея грах с филтрирана вода и сложи малко огън, затваряне на капака. След кипене, внимателно извадете всички пяна и се готви нахут около 3 часа podsalivaya в края. Както можете да видите, без предварително накисване Нахутът се подготвят за дълъг период от време, така че все още е препоръчително да се запази в студената вода. По-специално, това е така в грах задържа повече от микроелементи и минерали.
Готвени нахут с лук
- нахут, сухи - 700 г;
- лук - 300 г;
- филтрирана вода - 2 л;
- растително масло - 100 мл;
- лимонов сок - 2 супени лъжици. лъжици;
- подправки.
Peas, измиват и се пълнят с филтрирана вода. Сложете граха набъбват с около един ден. След това променете водата,
