Как да се готви на Молдова супа - Зама, вкусни рецепти
Така стигнах до рецептата и нашата национална молдовска супата и за "асистенти", който е направен от пиле. Ние изготвяме къща супа ВЪНШЕН доста често. В основата на подготовката на заместник-супа служи пиле, домашно приготвени спагети и трици варя в нашите Борс.
За да се подготви супа Зама имаме нужда от:
как да се готви супа молдовски заместник-
Ако искате да се готви истинска супа вкусна молдовски заместник, трябва да се подготви домашно приготвени спагети. Не, не е това, което се продава в магазина. Домашно приготвена. Не се притеснявайте! Noodles готвят много просто. И това, което трябва много малко време. И това е желателно да не се поставя картофите, а след това ще има "супа".
1. Да започнем с това, което трябва да се готви пилешки бульон. Това е всичко, което не е необходимо, но само наполовина.
Само ако имаш семейство се състои от 6 или 7 души. След това тенджерата трябва да бъде не заменя с три литра и 6 литра. Най-малко 5. Моят добър пиле, нарязва на порции и да се предприемат само половин пилешки бульон. От останалата част на пилето може да бъде приготвена в печено на фурна в саксии. Аз дори имаше достатъчно месо за приготвяне на месо кифла. На следващо място, залейте пилето 2,5 л вода и се поставя на висок огън. След като водата идва да заври в тенджера, отстранете пяната, която се появява и намалява топлината на ниска. Когато капакът е затворен готви ни пилешки бульон докато той леко на мехурчета. От тази бульон това зависи.
Пиле, приготвена в много по-малко време, отколкото свинското месо. Някъде около 45-60 минути.
2. Така че, докато чорбата се приготвя, обърнете се към юфка. Вземете една голяма домашно яйце или 2 малки такива. Ние ги разделете в купа, добавете 1/4 ч. Сол и 1 супена лъжица. една супена лъжица вода. След това добавете брашното, колкото е необходимо за смесване не е много труден тест. Получената жълта топка тест със салфетка и като всеки друг тест, за да почиват в легнало положение.
След това тестото кок необходимо да ставам много тънък, постоянно prisypaya маса брашно. Разточете слой се поръсва обилно с брашно и приглади с ръка в кръгови движения. Не пощади хранене! Това, което трябва да се направи тестото не е заседнал, когато искате да се разделят юфка. Така набрашнена. Сега се търкаля на шева ролка.
И след това с остър нож намали влачене на тънки ивици. Ако искате дебели юфка, нарязани по-дебел. Когато сте готови с нож, отидете до върха, а всеки нарязани кръга, който искате да се мобилизират. Можете да получите едно голямо юфка, които могат да се режат кратко, ако желаете. Поръсете ги с брашно, така че да не се държим заедно и да даде малко суха.
3. По това време, нашата бульон е почти готова. Можете да добавите сол и дафинов лист. Кук 5 повече минути, а след това хвана месото от тигана и прецедете бульона. Пот да се измие или Dowar супа Зама в друга купа. Прави каквото искаш. Но преди да се пристъпи към правите по-нататък. Това супа не е кален заместник обърна от брашно, подготви домашно приготвени спагети трябва да бъде потопен в продължение на няколко минути в купа с изобилие от вряща вода. Всички излишък брашно разтваря във вода и юфка ще бъде чист. След това се оттича водата бързо и да се смени юфка в бульон.
Цедено бульон подпален и добавете нарязани на кубчета моркови. Cook всички заедно, докато морковите са готови в рамките на 7 минути. В същото време, се подготвят магданоза. Измийте, разклаща леко и котлет. Първо изсипете заквасена отвара, дават се вари в продължение на 3 минути и след това добавете магданоз.
След кипене, изключете котлона и нашата супа молдовски заместник. пилешки бульон. готов.
По желание, всеки чиния със супа Зама да добавите в половината сварени яйца, нарязани на ситно предварително, с парче месо. Сервира се със заквасена сметана.
Активни деца са участвали в подготовката на пилешка супа с домашно приготвени спагети.
С домашно приготвени спагети могат да се приготвят не само с пилешко месо, но също така и с гъби.
Здравейте Ален. Случайно намерена в сайта си и на втория ден не мога да се откъсне от него - да седне и вдъхновяващи идеи Благодаря ви за такъв колосален труд и желание да споделя с всички!
Моят съпруг moldovanin, но ние живеем в Украйна практика понякога ни глези молдовски ястия и аз се опитвам да се поучим от него - насладете се на молдовски кухня Тя също подготвя zamu но това само добавя към лимонената киселина в него, въпреки че те казват, че правото да се добави супа Погледнете и вие в рецепта присъства кисел трици варя Научи ви зарадва като можете да го направите
Уважаеми Виктория, много ви благодаря. Аз съм много доволен, че това, което аз споделям, донесе някой добър. Да, работата наистина не е малка, но е и с душата. zamu супа е много любители на семейството ми и аз често го готвя. Виктория, трици варя Аз лично не се готви, но има баби (можете също са там, просто трябва да се търси), от когото го купих.
Просто процес на готвене не е бърз и за този въпрос се нуждае от квас. Ако тези баби не са алчни, че е възможно да се наложи да ги попитате. И ако сте достатъчно късмет да имат стартера (още наречен основания), рецептата е както следва. Суха трици е необходимо да се овлажнява, просто ги навлажнете с вода и се изсипва вряща вода. Добавете квас, затворете купата и я оставете да седне за няколко дни. Киселина квас се коригират. Това означава, че се опитват vodichku трици. Само след това напрежение и се съхранява в хладилник. Sour трици е квас. Част от препарата се смесва в продължение на още квас трици, а останалата част се изхвърля. Виктория не може да разбере, ако обичате. А какво да кажем рецептата, ако щете, ще се отпишете допълнения. На добър час!
- Праскова торта суфле
Леко слънчево праскова торта суфле на плосък тесто бисквити ще зарадва всички в къщата, без изключение! Торта суфле.
Добър ден, уважаеми читатели и посетители, kulinaroman.ru! Торта "Червено кадифе"! Идеални.
Добър ден, уважаеми читатели и посетители, kulinaroman.ru! Зимни време, предварително коледно настроение! Приятели.
Добър ден, уважаеми читатели и посетители! Когато времето, което остава да се готви нещо.
Classic е класически и всеки любимата торта "Наполеон" за нищо не търгувате))) Но когато в хладилник.
- Goose запечени с ябълки и сини сливи
Въпреки, печено във фурната гъска е празнично ястие, реших да вземе семейството си на почивка, не календар.
Добър ден, уважаеми читатели и посетители, както и нашата вкусни домашно kulinaroman.ru! Кук.
Крисп, червендалест, с мъчителен аромат и леко сочен вкус! Това е, което привлича много хора, при вида на пиле.
Аз ви, приятелите ми поздрави, на страницата на нашите вкусни и домашно блог kulinaroman.ru! Ние планирахме днес.
[Google_content] пиле в сметанов сос поздрави на всички читатели и посетители, kulinaroman.ru сайт! Мислейки.