Как да се готви морски зърнастец масло в дом, градина тайните

Морски зърнастец масло готви у дома си

Търсенето на петрол се увеличава всяка година, но производствените обеми растат много по-бавно. Купете морски зърнастец масло в аптеките е почти невъзможно, а в цените на базари, меко казано, хапят, и не знам какво да купите.

В продължение на десет години, съм преживял много начини, както и техните възможности олио за готвене у дома, условия и се спря на две. Масло се опитват да направят от златните разновидности на морски зърнастец. Ако не разполагате с време да се обработи веднага пресните плодове, аз ги замрази, а след това ги сварете в масло.

Получаване на пресни плодове

Узрелите плодове и смаже ми сокоизстисквачка. Полученият сок се поставя на уреждане. В момента на сока на повърхността на нефтените плувките, които са избрани в отделна купа. Останалите сок се пастьоризира. Между другото, морски зърнастец сок с мед - едно отлично средство за кашлица.

Екстракти от облепиха плодове се промиват с вода и се сушат в централно отопление радиатор. Ако отоплението все още не е свързан - на тъмно място при температура до 60 °. Изсушеният кюспето да се обърне мелница, утаяване на получения прах в саксия емайл, изсипва рафинирано слънчогледово масло (200 грама на 200 грама масло), покрит с капак, и се оставя да се влеят. След 2 дни, маслото се оттича в друга купа (емайл, стъкло, порцелан или керамика, но винаги с капак) с нова порция от сухото кюспето и продължават да настояват още 2-3 дни. За да се увеличи концентрацията на активните ингредиенти в масло, тази операция се повтаря три пъти.

Всички екстракти, получени по време на инфузията, се сливат заедно, добавете масло, което възниква по време на инфузията на сок; Аз филтрира през тензух, сгъната в три слоя, и се изсипва в чиста и суха тъмна стъклена бутилка. Да се ​​съхранява в хладилник в продължение на 3 месеца.

Бих искала да отбележа: ако олио в Enamelware, емайла трябва да са в изправност.

Метод за получаване на замразено масло от морски зърнастец плодове

От замразени плодове от морски зърнастец масло получават толкова килограм плодове заспивам в саксия емайл, налейте литър масло, покрит с капак и се поставя в голяма тенджера с вряща вода (така наречената водна баня). След 30 минути, масата се филтрува през тензух, масло се оттича в сух бутилка и прокара отново се излива нова порция от слънчогледово масло и поставя във водна баня. Тази операция се повтаря още веднъж. Това е една част от кюспе се екстрахира с три порции.

Полученото масло от три екстракции, излива се в емайла тиган (за предпочитане в стъклен съд тъмно) и се оставя да престои при стайна температура една нощ. По време на уреждане на петрола се появи, и сока е най-отдолу. Масло внимателно се излива в бутилка от тъмно стъкло. Да се ​​съхранява в хладилника.