Как да се готви месо отбор тюрлюгювеч, женски съвети
Salsola лечение на първите ястия и е подхранваща риба, месо или гъби бульон допълнена с различни зеленчуци и подправки. Solyanka супа не е името, и да каже: "халофитна супа", както погрешно като "супа супа", "туршия супа" и "супа от зеле".
Solyanka, чиято история включва повече от сто години, е получено в селата от това, което е на една ръка разстояние, а това ястие се нарича "селянка". След това тя започна да се готви в ресторанта, а след това в ресторанта, където селянката се приготвят от избрани, висококачествени продукти.
Solyanka е класическа не съдържа картофи, по простата причина, че картофът е въведена в България до края на ХVIII век, преди първия курс изтича културалната среда на брашно. Въпреки това, модерни готварски съвети дават възможност за наличие на картофени-чанта. Solyanka с наденица получен както в месо бульон: месото се отделя, се нарязва на малки парченца и се добавя към супа с колбаси, колбаси и зеленчуци. Рецепти halophytes зеле пренесе върху втория ястия, или дори топли закуски, както се оказва дебела и пикантни богатство.
готварски съвети
- На първо място, да се готви тюрлюгювеч правилно, че е необходимо да се вземат няколко вида месо, свинско и говеждо месо, например. Можете да патица, пиле и колбаси.
- На второ място, подправки: магданоз, целина, копър семена, черен пипер.
- Трето, зеленчуци: кисели краставички, каперси и маслини, прясно зеле или кисело зеле.
- Четвърто, за да solyanka месо оказа вкусна, след чорбата се приготвя и леко инфузии трябва да отида на месото и го нарежете на малки парченца и почистете месото от костите, а също и котлет.
В повечето рецепти трън има маслини и каперси и се готви като тюрлюгювеч без тези скъпи продукти, особено с обира? Това е много проста.
Подгответе един тюрлюгювеч от дома си.
5 порции, от които се нуждаем:
1.8 литра. бульон
250 гр. варено говеждо
100 гр. варени и пушена шунка или шунка
100 гр. кренвирши или винервурст
120 гр. варено говеждо месо бъбреците (не може)
2 глави лук
2 кисели краставички
4 бр. картофи.
4 супени лъжици доматено пюре
60 гр. масло.
Заквасена сметана, билки, подправки на вкус.
По този начин, с дефиниран състав, сега се пристъпва към получаването на
подготовка
Телешки готви концентриран бульон. Хвърли с нарязани картофи, варете, докато направи. Ние се отдели месото от костите, нарязани на малки парченца. Хем, колбаси, варено бъбреците също се нарязва на фини ивици.
Поклон passiruem (запържени) в масло с добавка на домати. Туршия белени и семена, нарязани на кубчета и леко pripuskayut (вари в малко количество течност) във водата или бульон. бульон вряща подготвени хвърля лук, краставици и месни продукти, варени в продължение на 10-15 минути. И вкусни solyanka готов. Сервирайте заквасена сметана и я ситно нарязани зеленчуци.
Ето как да се подготви вкусна тюрлюгювеч. лесно и достъпно.
Solyanka месо. тайната рецепта
Solyanka месо рецепта е съвсем проста, но е свързана с много различни съставки. За да се подготви, че е необходимо да се започне да се подготвят всички необходими компоненти. Първо отидете в магазина и да изберете необходимите елементи, за да подготви това ястие.
Salsola месо рецепта се състои от:
съставки
250 грама кости месо
100 грама месо сочни
50 грама шунка
50 грама колбас
един лук лук
зелени и черни маслини
две кисели краставички
доматено пюре
масло и сметана на няколко лъжици
¼ лимон, няколко дафинови листа и билки и черен пипер на вкус.
Съставките могат да бъдат променени или заменени, в зависимост от това, което семейството ви харесва. На следващо място, се пристъпва към готвенето.
подготовка
- Месо solyanka започва с подготовката на богат бульон. Месо и кости могат да бъдат поставени в студена вода и по-горещо. Вие избирате това, което трябва. В първия случай, чорбата ще богатство, а вторият - по-сочно месо. След водата е започнала да ври, отстранете пяната и да направи тих огън. След това добавете шунката и зърната, нарязани на кубчета.
- След това получената натопи месото обратно в бульона и включване на тих огън. През този период, че е важно да се прецени дали има достатъчно вода в тигана и налейте малко струва.
- Рецепта halophytes предлага няколко варианта за готвене лук. Първият - това нарежете ситно, запържете леко в масло, добавете доматеното пюре и да продължи за готвене 10 минути. Или просто да хвърлят лука във вряща вода. След първата версия на носа, което вече е готов да представи на настоящия състав.
- След ПОЕМА туршии, промива се с вода и се нарязва на малки кубчета. Добавете бульона.
- Следваща рецепта Solyanka продължава с това, че ние добавяме сол на вкус, дафинов лист и черен пипер. Кук през десет минути. След това, в края на готвенето, добавете маслини, pritrushivayut зеленчуци, поръсени с лимонов сок. След като ястието е напълно готов, хранене на масата, поставени в началото на няколко супени лъжици прясна сметана.
Solyanka месо, рецептата на която е известна на всички, много вкусно ястие. И всяка жена подобрява, добавяйки или изключване на някои продукти.
Ще ви бъдем благодарни, ако споделите тази статия на адрес:
Как да се готви месо Solyanka снимки
Като всички необходими съставки и използването на нашите съвети от тази статия, можете лесно и (надежда), ще има удоволствието да се подготви този прекрасен ястие.
Още по-вкусни рецепти:
Етикети за:
Как да се готви месо Solyanka
Подобно на рецептата? Споделете го с всички! Още 201 души са споделили!