Как да се готви kupaty - жена и ден

  • Как да се готви kupaty - жена и ден

Как да се готви kupaty?

Kupaty - грузинец сурови колбаси, които се правят от мастни свинско месо. Смилането се с лук, а след това той добавя, кубчета от свинска мас и подправки. Един класически рецепта включва чесън, канела, карамфил, хмел-сунели, кимион, кориандър и черен пипер. Полуфабрикати в магазина, най-вероятно ще откриете, просто черен пипер. Кайма смесват и ги пълнени обвивка от свински черва.

Kupaty може да се готви у дома, ако нямате нищо против необходимостта от намиране на свинско черво. По-лесно, разбира се, да се използва полу. Тест своите кулинарни умения за реалистичен рецепта кебап.

Как да се готви kupaty

Вкусове най-добре kupaty включване на скара. За тази форма решетка или шишчета. Ако kupaty лежеше във фризера, те трябва предварително да размразяване. За красива златисто кафяво kupaty може да намажете кетчуп и други доматен сос.

Това бързо хранене. Печенето на средни въглища отнема не повече от 20 минути.

  • Как да се готви kupaty - жена и ден

Тайните на готвене сочни Купат

Първоначално kupaty препоръчва потопени във вряща вода за няколко минути - в този случай вие ще бъдете сигурни, че те не се спука по време на печенето. След това Kupaty попива със салфетка и пуснати на shkvarchaschuyu масло тиган. Запържете ги на среден огън, което прави пробиви в двата края - за да излезете от излишния сок и парата.

Какво файл kupaty

Kupaty яде топла, поръсена върху нарязания на ситно кориандър, лук и семена от нар. За да се къпят много подходяща tkemali, доматен сос и нар narsharab. Задължителни - ароматни билки, хляб, салата с пресни зеленчуци и разнообразие от кисели краставички.

Вкусно месо: как да се готвя кебап

В Ростов на Дон Аз съм продажба на немски свински черва кланица. наскоро производство малки опаковки и предлагат всички желаещи напълно щавени, консерви сол в опаковки от 5 m (достатъчно за 4-5 кг наденица) в удобни красива пликове запечатани вложка. Цена за единица - 280 рубли, мога да изпратя поща до България. Ако проявявате интерес - пишете [email protected]. Намаляване поръчка от 5 пакета - 10%.