Как да се готви конфитюр боровинка за зимата 10 рецепти сладко от боровинки

Как да се готви конфитюр боровинка за зимата 10 рецепти сладко от боровинки
Горски плодове - склад на витамини и минерали, боровинки не са изключение. В тази малка Бери съдържа krasnenkie тегло на витамини С и Е, дори и на топлинната обработка не е в състояние да убие цялото си предимство. Ако искате зимна вечер се насладите на вкусна и полезна деликатес, а след това, че е време да се запасите varenitsem на Brusnichka. Може би, ние ще правим с теб сега!

Рецепти конфитюр от червена боровинка, известен резултати. Въпреки това, процесът на подготовка за готвене плодове в едни и същи. Това всичките си усилия не са били напразни, да вземе на подготвителната фаза с пълна отговорност. В началото на зърната трябва да превъртите (гнил, почернял и натрошени безмилостно хвърлят), старателно измити и изсушени в продължение на няколко дни, полагане на чиста, суха кърпа периодично Brusnichka не се забравя да се обърне. Смята се, че произведена от мокри плодове varenitse различен кратък срок на годност. Също така за времето, докато плодовете ще изсъхне, неузрели имат време да се справи, а след това сладко ще бъде още по-вкусни и по-здрави.

конфитюр боровинка

  • боровинки - 1 кг,
  • захар - 1,5 кг,
  • вода - 600 мл.
  • Приготвени плодове blanshiruem във вряща вода за 3 минути.
  • Ягоди в гевгир облягане.
  • От тази сума на захар и на обема на водата заври сироп.
  • Изсипете горещ сироп Brusnichka.
  • Ние събрахме на умерен огън. Кук в продължение на половин час.
  • Готов конфитюр излива в стерилизирани буркани. Запушват. Съхраняването им в тъмно и хладно място.

Cranberry конфитюр без готвене

без пропускане термична обработка плодове червена боровинка The запазва всички хранителни вещества и витамини, но магазина е наслада да бъде изключително в хладилника, а не прекалено дълго.

За да се подготви сладко от боровинки без готвене ще ви трябва:

  • боровинки - 2 кг,
  • захар - 1.5 кг.
  • Червените боровинки пропускат през месомелачка или мелене в блендер.
  • Добавете захар. Един добър микс. Премахване на хладно място, за да имат време да се разтвори захарта.
  • Готов конфитюр излива в стерилизирани буркани. Запушват пластмасови капаци. Изпрати в хладилника.

конфитюр червена боровинка с карамфил

  • боровинки - 1 кг,
  • Захар - 0,5 кг
  • вода - 0,5 литра,
  • скилидка - 8 пъпки.
  • ПРОПАРЕН плодове. Ние се измести в един емайл тенджера.
  • Изсипете горещ сироп.
  • Добавете скилидките.
  • Ние събрахме на умерен огън. Оставя се да ври 30 минути.
  • Излива готов за varenitse стерилизирани буркани. Близки kapron капаци. Полезна деликатес готов! Препоръчително е да се съхранява на хладно място, за предпочитане в хладилника.

Сладко от червени боровинки