Как да се готви компот от сливи, Inform

Ако сте на голяма реколта от сливи, тогава няма нищо по-хубаво от това да се готви компот от сливи и се разточва на буркани за зимата. Компот се вари от плодовете от всякакъв вид, от сорта е силно зависимо от вкуса и сладостта на компоти.

Част от сладките сортове не се нуждае от много захар, но класическите кисело-сладки сортове на "отнеме" захар в съотношение 12:59. Въпреки това, ако сте имали не е достатъчно захар, не се притеснявайте и затегнете банки. През зимата можете да се вари компот и му е докладвано за необходимото количество захар.

Какво трябва да се направи компот от сливи

Така че, за приготвянето на сливова компот Имаме нужда от:
Сливи - 400 грама. един три-литров буркан;
Захар - 400 гр. три литра компот;
Вода - 3 литра;
Zest на лимон - 2 супени лъжици. л. на брега;

Как да се готви задушени сини сливи

Първо трябва да се стерилизира всички буркани и капаци. Това може да стане по обичайния "старомоден" начин - на тиган или чайник с вряща вода, и можете да използвате съвременни технологии - микровълнова печка или двойно дъно. За да се стерилизира бурканите в микровълновата фурна трябва да се излее в един буркан 2 супени лъжици. л. вода и ги топли около три минути. За да се стерилизира няколко трябва да се затопли до двойно дъно и да бурканите върху горната част на купата на минути 5. Банките са готови, сега нека се опитаме да направи компот от сливи!

За да направите това, ние ще ще измие всички сливите и премахване на ями от тях с нож или специално устройство. Някой е добър в това, и само на ръце! Ако имате много фина степен на костта може и си тръгне, но за в бъдеще, ще трябва да бъдат внимателни и да щам сок, тъй като катастрофата слива и камъкът ще падне. Но малка слива също да бъдат оставени непокътнати, тъй като те се спука с. Направете всеки източване малка пункция с игла или нож, а след това на плодове в компот ще бъдат красиви и tselenkimi - буквално, 12:59!

За да се подготви компот от сливи, сушени сини сливи дори не трябва да се готви! захар лимонов сироп ще направи достатъчно. Сварете вода, добавете към него захар и лимон кора, натрошен зле. вари всички докато захар се разтварят при непрекъснато разбъркване.

Поставете източване на банки и я напълнете с сиропа до върха. Завинтете капака на брега на специално устройство. Сега тези банки ще могат да стоят в зимната си изба 3-4, но опитът показва, че, без значение колко трудно се вари компот от сливи, това не е достатъчно дори и за една зима. Това е толкова вкусно и ароматно, че вашите домашни любимци ще го пият с голямо удоволствие и в големи количества!