Как да се готви каша, произведено от ечемик - ечемик по време на готвене - рецепти

Рецепти ечемик каша

За приготвянето на вкусна и здравословна каша от ечемик вода ще ви трябва:
- 1 чаша ечемик;
- 4 чаши вода;
- масло;
- сол.

На първо място, да се премести на задницата, отстраняване на отломките и повредени зърно. Щателно изплакнете ечемик под течаща вода, а след това трансфер бут в дълбока контейнер, попълнете две чаши студена вода и се оставят в продължение на 4 часа.

Когато се подува зърно, изливат останалите 2 чаши вода, определени на умерен огън и се нагрява до кипене. След това добавете сол и намалете огъня до ниска. Сварете ечемик каша на слаб огън, докато тя ще се увеличи размерът на пъти 3. Готовият пудинг, отстранете от котлона, увийте саксията с кърпа и го оставете да се запари за 2 часа каша. След това го напълнете с масло, се разпространява върху плочи и сервирайте.

Ечемик овесена каша може да бъде приготвена в млякото. Това ще изисква:
- 2 чаши ечемик;
- 5 чаши мляко;
- 1 яйце;
- 4 супени лъжици. л. масло;
- ½ чаша заквасена сметана;
- сол.

Преминете през задницата, измийте и се накисва за една нощ в студена вода. На сутринта на ечемик сгънете в гевгир и изплакнете отново. Налейте млякото в тенджера и се кипва. Изсипете във вряща мляко ечемик зърно, добавете супена лъжица масло и сол. Разбърква се и къкри, докато дебелина.

След това премахнете кашата от огъня, чук в нея яйце, добавете сметаната и разбъркайте добре всички. След това се прехвърля ечемик каша в керамичен съд, огнеупорен плесен или за печене лист, ниво, дъжд с разтопено масло и се пече за 5-7 минути в пещ при 180 ° С Преди да сервирате, сезон завърши овесени ечемик, булгур с масло.

Рецептата на овесена каша, произведено от ечемик и зеле

Ечемик каша може да се получи с добавяне на различни гъбички и зеленчуци (картофи, лук, зеле). За да направите ечемик каша и зеле. ние трябва да предприемем следните продукти:
- 100 г ечемик зърно;
- 1 кг зеле;
- 400 мл мляко;
- 100 г свинска мас;
- сол.

Ние се отстранят горните листа увехнали зеле. Получава се по главата на фино котлет с нож и се свърже с преместват и се промиват зърна. Излива смес от малко вода и се разбърква. Поставете зеле мелене на масата на тих огън и варете, докато половината варени ечемик. Това ще отнеме около 40-50 минути.

След разпространението на порционни каша на керамичен съд, залейте топло мляко, добавете парчетата от свинска мас и сол на вкус. Поставете саксиите в С пещ се загрява до 180 ° С и се готви за още един час и половина. готовия пудинг микс и служат.