Как да се готви каша от елда, овесена каша
Каша от елда, разбира се, един от най-обичаните от любимите храни на зърнена и ястия на масата Bolgariyan. Елда не е богата само в различни микроелементи, необходими за човека, и съдържа по-малко въглехидрати, ако други зърнени култури. Тъй като това е диетична храна. Можете да се готви каша от елда, така че това ще бъде ронлива. И вие може да направи каша, овесена каша, която е особено полезна за деца и възрастни хора.
полезно за вас
- За първата рецепта:
- - 1 литър вода;
- - една чаша от зърнени култури;
- - сол и масло на вкус.
За втората рецепта: - - около 0,5 чаши от зърнени култури;
- - 3/4 чаша вода;
- - 1,5 чаши мляко;
- - сол;
- - масло и сладък вкус на пясък.
За да се готви каша от елда, каша от цели зърна (несмлени), преди изготвянето на задницата необходимостта да се оправи, разсейване на тънък слой върху маса или голям борд. Случайни чужди частици, и зърна в трудни черни скали премахнете.
Изсипва се в тиган литър вода, да доведе до висока температура до възпаление. Salt kipyatochek, vsypte преместен елда, намалите риска от пожар за малки и готвач, като се разбърква от време на време, докато кашата е готова.
Извадете тавата от жегата, опитайте каша. Както се изисква dosolit. Сложете малко парче масло, разбъркайте, покрийте тенджерата с капак и изчакайте 15-20 минути, за да каша се изпарява. Можете, разбира се, ще бъде в състояние да обслужва каша веднага след производството, но след това му вкус ще бъде по-лошо, така че не е необходимо да се спести време. Ако се желае, може да се запълни завършен зърно ситно нарязан лук, пържени до златисто кафяво кора на растително масло, ще бъде по-здравословни чиния. Вие ще бъдете в състояние да се затвори тиган с плътен материал, например, юрган, или поставени в топла фурна. Тогава ние се каша особено нежна и сочна.
За да се готви елда, каша от накъсани тестени изделия (подхлъзна) в елда пот се излива, изсипва вряща вода, сложете на огъня умерен. Изчакайте, докато цялата вода се накисва зърнени култури, добавете малко парче масло, разбърква се и се изсипва затопля млякото за почти вряща. Намалете огъня до слаб, къкри, докато варени зърнени култури. Подправете със сол на вкус, ако е необходимо, добавете още един леко сладък пясък. Сваля се от огъня, покрийте и оставете изпари, последно рецепта. Каша от елда е много добра като независим диетични ястия, но и перфектен като гарнитура към много ястия от месо, риба или птиче месо.