Как да се готви калмик чай
Как да се готви класически чай калмик
продукти
Калмик чай-тухла (може да бъде заменен със смес от черен и зелен чай) - 3 супени лъжици
Мляко (за предпочитане домашно) - 1 литър
Масло - 1 куб (на вкус)
Вода - 1 литър
Бял или черен пипер - щипка
Индийско орехче - щипка
Дафинов лист - 1 листо
Salt - щипка
Как да се готви класически чай калмик
1. В тиган, за да излее литър вода.
2. Нарежете калмик чай, леко разделени и се вари на среден огън.
3. Изсипете във вряща чай пипер, индийско орехче и дафинов лист, щипка сол.
4. Постоянно се намесва, изсипете тънка струя мляко към чая отново да заври, намалете котлона да се забави.
5. наситени с кислород чай - чай черпак загреба от дъното на тигана, вдигнете кофата с чай на височина около 10 сантиметра, тънка струя се налива чай от черпака в тенджерата, повторете 20-30 пъти процедура.
6. Отстранете чая от жегата, ако желаете щам през цедка.
7. Сервирайте калмик горещ чай.
Fkusnofakty
- Калмик чай дойде за облекчаване на топлината, в райони с сухо време. Калмик чай насърчава изпотяване. Но в топли райони с влажен въздух калмик чай е практически безполезен. В студено калмик чай може да се затопли.
- Калмик чай може да се пие като енергиен, а след това до крепостта тя може да се вари в продължение на 2-3 минути по-дълго.
- За да се увеличи интензивността на заваряване, тухла чай може да бъде допълнително лира.
- По традиция, всички движения в готвенето калмик чай трябва да се правят в посока на часовниковата стрелка.
- Калмик чай е добър в жегата, и като хранителна напитка при липса на апетит. За сметка на масло, сол и мляко вкъщи калмик чай, за да утоли глада и повиши тон.
- Сервирайте калмик чай с пресни кифли, козе сирене, хранителна стойност, когато варени, за да добавите в чая пържени брашно, пшеница или ориз.
Обикновено калмик чай
продукти
Черният чай - 2 грама (чанта)
Зеленият чай - 2 грама (саше)
Мляко - 0.7 литра
Вода - 1 литър
Захар - 70 грама
Salt - 7-10 грама
Масло - 30 грама
Как да се готви сладък чай калмик
1. В тиган, за да излее литър вода.
2. Изсипете във вода в тенджера черни и зелени чайове и се вари на среден огън.
3. Поставете чая в кипяща сол, захар, спрете за минута, за да ги разтвори.
4. Постоянно се намесва, изсипете тънка струя мляко към чая се кипва отново, веднага отстранете от котлона - не се вари, след добавяне на мляко чай.
5. Сложете в чая парче масло, разтваря се, смущаващи.
6. Ако е необходимо, прецедете чая през цедка.
7. Сервирайте веднага с горещ чай, докато на върха не е замразена мазнини.
Оценка на статията "Как да се готви на калмик чай" 5.0 / 5, Общо гласове: 1