Как да се готви калмари, сепия, как да се готви, как да готвят сепия

Да, този продукт не се различава особено поетичен име, но според мнението на чревоугодници, е по-скоро необичайно и изискан вкус, който заслужава да бъде съден най-малко веднъж в живота. Трябва да се отбележи, че на процеса на готвене не е много сложно, и поради това лечение домакинства необичаен може почти всяка домакиня.

Преди готвене сепия трябва да бъдат размразени. Това може да стане дори и при стайна температура. След това извадете гръбнакът и вътрешностите. И ако в бъдеще вие ​​ще направите салата, кожата също трябва да бъдат премахнати.

Сепия вари 30 минути.

Важен момент: лежеше месото във вряща, леко подсолена вода. Но като подправка най-подходящ би бил с обичайния комплект: черен пипер и дафинов лист.

Между другото, това е сепия може да се сервира като отделно ястие с соев сос, зехтин и лимонов сок.

Ако предпочитате салати, идеалната "другар" сепията може да стане с ракета пъдпъдъчи яйца, авокадо и чери домати. А салата може да запълни смес от зехтин и лимонов сок, с добавка на подправки.

Сепия вари 30 минути.

Очевидно е, че такова екзотично ястие ще готви всяка домакиня, ако знаете как да се готвя калмари.

Общо гласове: 1076

Моля, оценете колко полезни на нашите услуги за вас: