Как да се готви и огледало шаран във фурната

Mirror шаран - риба, от която можете да се подготвите по-голям брой от вкусни и деликатни ястия. Най-добрите от тях е огледален шаран във фурната. В крайна сметка, печен шаран, в сравнение с пържени, не толкова мазнини и високо калорични. За плънката е най-подходящ различни зеленчуци, те ще предприемат всички рибеното масло, като по този начин дава жар на ястието.

Подгответе огледало шаран може да бъде в различни рецепти, включително и във фурната, което го прави особено вкусна риба

Огледало шаран, печени изцяло

Как да се подготвите огледало шаран у дома, така че той се оказа вкусна и ароматна? Една от основните съставки са подправки, така че те трябва да се избира правилно. Важно е също така, че рибата е прясна, тъй като, за да получите остаряла риба безвкусно ястие, и неговата структура ще приличат на каша.

• trehkilogrammovy огледало шаран;
• един лук;
• един моркови;
• две супени лъжици заквасена сметана;
• един лимон;
• подправки и сол на вкус.

За да се подготви рибни ястия по-подходяща шаран на живо, можете, разбира се, и замразени, но вие трябва да бъдете сигурни, че лежи за дълго, така че тя няма да вкусно ястие със стара риба.

Най-лесният начин да се пекат цялата шаран

За да започнете, трябва да почистите риба, червата и да премахнете всички хрилете, след което изплакнете обилно. След това трупът е необходимо да туршия: търка със сол и черен пипер и се поръсва сока на един лимон изцеди. Сложете го в хладилника за един час. В края на определеното време се измести рибата върху лист фолио, напречни срязвания през дължината и поставяне обратно резен лимон.

Нарязан лук полухалки и втрива моркови, ги запържваме в масло до златисто кафяво. Когато зеленчуците са наполовина готови, добавете сметаната и оставете да къкри за малко повече в тях.

Farshiruem риба зеленчуци, които преди това се смесва с заквасена сметана, на преодоляването на корема клечките за зъби, която ще предотврати спад през пълнеж. Увит в алуминиево фолио и се пече огледало шаран във фурната за 50 минути при 200 градуса. Десет минути преди шарана варени, разкриват и фолио даде кора се зачервяват.

Печен шаран огледало с ябълки и лук

Лекарите се съветват да се яде риба 1-2 пъти на 7 дни. Тъй като съдържа изключително високи количества витамини, въглехидрати и минерали. Също така се храни с риба намалява риска от сърдечно-съдови заболявания. Тази рецепта е малко необичайно, но вкусна и здравословна.

Ами оказва се да съчетае огледало шаран с ябълки

За да се подготви храната, почистване на риба, отстраняване на вътрешностите от хрилете и го измийте. Ако желаете, можете просто да го нарежете на малки парченца, и могат да бъдат оставени непокътнати. Разтрийте рибата със сол, черен пипер, поръсена с прясно изцеден лимонов сок и ги сложете в хладилника за 40-50 минути.

По това време, докато птицата е мариновано, пригответе плънката: мелене на лук в пръстени половина, и нарязани на филийки ябълки. Поставете мариновани риби върху фолиото, където слоевете на ябълки и лук лъжат. Фолиото трябва да бъде достатъчно голям, така че можете да го увийте в чиния.

Mirror шаран със сирене

Ако гостите са на път и време, за да се подготви нещо гранд не е, тогава можете да се пече шаран. то готвене не отнема много време и усилия. С тази рецепта, можете да се готви вкусно ястие и изненада гост пикантен вкус и аромат.

• trehkilogrammovy шаран;
• 200-300 грама сирене твърда;
• две средни моркови;
• един лук;
• зелени;
• лимонов сок;
• соев сос.

Дайте ястие привлекателен външен вид и вкус може с добавянето на сирене

Възможно е да се започне процеса на готвене. Почистете рибата от опашката към главата, изкормена, премахваме хрилете и изплакнете трупа. След това се смесва с лимонов сок соев сос, получен марината търкайте вътре на трупа и на върха и място за един час в студа.

Докато рибата е мариноване, пригответе плънката: търка сурови моркови с помощта на ренде, и лука, нарязани на половина пръстени. Смесете сместа с нарязан билки и farshiruem си риба. Пече се във фурната за шаран нужда 50 минути, увити във фолио.

трябва да се разположи на фолиото в продължение на 10-15 минути, докато тя е готова за феновете на хрупкава вкусна коричка. Гарнитура подходящи като картофи или ориз.

Mirror шаран, печен със заквасена сметана и сметана

Много хора се чудят какво може да готви вкусно, а също и да го направя с минимални разходи. Добив се, един вариант може да бъде изпечен огледало шаран. Тези рецепти също са много популярни за празничната трапеза.

Какво е необходимо за тази рецепта:

• dvuhkilogrammovy шаран;
• стъкло 20% от заквасена сметана;
• половина чаши 15% крем;
• пет малки червени домати;
• Десет маслини;
• масло;
• соев сос;
• различни подправки.

Направи месото по-крехко рибата може да се приготви в сметанов сос

Помислете как да се подготви вкусно ястие като печен шаран. За да започнете, почистване на рибата на кантара и да се отърве от вътрешностите, а след това е добре измити. Зехтин с соев сос месят, добавете подправки, и това ще бъде нашата сос. Втрива риба варени марината, заделени за нея 50-60 минути на хладно място.

Домати нарязани на парчета. Допълнителни труп farshiruem домати и пълнозърнести черни маслини, сметана и смазва горната част, се смесва с крем. Сложете шаран печене поливане останалата сос и увит в алуминиево фолио, пече 50-60 минути, температурата трябва да бъде 180-200 градуса.

Шаран печен в пещ с картофи

Шаран печен в пещ с картофи ще задоволи и лицето, с лош апетит. В крайна сметка, на вкуса на рибата е наистина невероятно, и картофите в тази рецепта, напоена риба сок, който добавя към него на пикантност и оригиналност.

За да започнете, трябва да почистите рибата, отстранете от вътрешностите и добре изплакнете. След това се напречни разрези, това се прави за костите са меки и по време на работа не се усеща в устата.

Лесни и вкусни рецепти е шаран с картофи

Лимон клинове поставени в напречни разрези в корема на рибата. Нарежете морковите на пръчици. Картофите са обелени и нарязани на дължина, почти dorezaya до край, сол и черен пипер, поръсва маслото. Съкращаването на картофени кокошки морков пръчки.

Спред за печене нарязан лук пръстени половина, поставени в началото на рибата. Около нея положи пълнени картофи и лук пръстени останалите. Expose 200 градуса температура на пещта и се пече рибата, покрити с фолио, за около половин час, докато останалите половин час dopekayut отворен фолио.

Гарнитура за това ястие не е необходимо, тъй като шарана приготвя непосредствено с картофите, които служат като отлична гарнитура. Следователно, такива рецепти са особено благоприятни.

Mirror шаран, печена с портокали

Carp най-вече изпечен с лимон, но е невъзможно да се изненада никого. Така че ще трябва да експериментирате и да се промени нещо в любимите си рецепти. Ето, например, рецептата, която се използва вместо лимон портокал.

Какво ще ви трябва:

• trehkilogrammovy шаран;
• един портокал;
• Седем картофи;
• две супени лъжици масло;
• пипер и сол.

Вкусна шаран се получава във връзка с портокали

Mirror шаран е необходимо да се почисти, червата и се измива. След това разтривайте със сол, черен пипер и подправки, и изпращане на студено в продължение на 1-2 часа. И докато това е възможно да се подготвят картофи - почистени и нарязани на тънки кръгчета.

Сложете в два слоя в долната част на печене картофи, риба на върха му. В областта на корема и постави на върха на трупно месо нарязани портокалови полукръговете на и с фолио всички. Пече се в зависимост от това дали теглото на рибата (приблизително печене ще бъде 40-60 минути). Температурата трябва да се настрои на 180 градуса. Над 15 преди края на готвенето фолио, за да разкрие, но в същото време да следвате портокалите, те не горят.

Perfect гарнитура ще бъдат сготвени картофи, и украса на ястието, можете да използвате любимите си билки.

Mirror шаран, печен със зеленчуци

Това ястие няма да е излишно на масата за почивка. Простотата на рецептата ще изненада дори неопитен домакиня като се готви печен шаран със зеленчуци няма да има затруднения.

Какво ще ви трябва:

Печен шаран можете да добавите различни зеленчуци

За да започнете, трябва да почистите рибата и отстранете всичко, което ние не се нуждаеше след хубаво измиване. След това го търка със сол и подправки. Напречните разрези, направени, за да вмъкнете лимонови резенчета, лимон и изстискайте сока и го залейте нашия шаран и оставете настрана един или два часа в студа.

На фолио слагам лук възглавницата, зелеви лежеше върху шаран и увит в фолио от всички страни. пече риба на 220 градуса и 15 минути и извадете от фурната на "останалата част".

Смазва шаран получава сос и се пече дори без фолио за 20 минути при температура от 180 градуса вече. Поръсете с билки и лимонови кори, създаден за последен път във фурната за 20 минути. На този шаран със зеленчуци готови. можете да излезе с техните собствени начини за приготвяне на риба, са само най-популярните начини, ако желаете.