Как да се готви Grechanik
За да научите как да се готви без месо Grechanik аз отдавна съм казал на майка ми, тъй като тя отдавна избран от бургери на елда, но изглеждаше ясно защо овесена дори СРЮ. Макар че аз не те забавляваше сестра ми.
И какво ще има не говорим, че е много лесно ястие, когато е била елда, и че е необходимо да го прикрепите някъде. Аз за това ястие се готви елда конкретно.
Оказва се, че с конвенционален Grechanik обикновено мляно и се получава polumyasnoe чиния. И ако някой иска да, то може спокойно да ги постави в месо или пиле кайма. И направи бургери Grechanik.
И ние можем да кажем, че това са кюфтета, направени от елда - евтини и весели!
Така че, продуктите са много прости
съставки
- 1 чаша елда
- 1-2 яйца
- 1 голяма глава лук, красив
- Растително масло за пържене
- Сол, черен пипер и любимите си подправки
- 1-2 супени лъжици. хижи. брашно (може да бъде заменен от влакна)
подготовка
Да започнем с това, което се изплаква обилно елда, запълнете го с две чаши вода (елда винаги варено в съотношение 1: 2) и се заваряват на готовност.
Докато елда се приготвя, нарязани фино обелени лук и се пържи в тиган до прозрачен в растително масло.
Охладено каша от елда, пържен лук, една или две яйца и няколко супени лъжици брашно микс в една купа. Сол и черен пипер и се добавят тези подправки, които обичат. Аз добавите малко хмел-сунели. Разбъркайте добре пасатор да се слее придобити консистенция подобна на тесто. Ако не слагам брашното, а след това баничките ще се разпадат в тиган и резултатът ще получите пържено овесена каша, не бургери.
Искам да кажа, че храната да използвам само когато краищата на влакната в къщата. Сега това се продава в магазините (можете също така да постави триците). За да добавите допълнителна стойност към нашата храна.
И тогава ще трябва да се намокри ръце, за да образуват банички Елда (продълговати или кръгли - което предпочитате) и се запържва в добре загрята тиган с олио. На пръв поглед на една страна,
И след това на втория.
След dostavaniya препоръчвам за няколко минути да се сложи пържени кюфтета върху хартиена кърпа, така че да се попива излишната мазнина. Но ако не ви е грижа, тогава пропуснете тази стъпка.
Така се запържва до края на плънката.
Това е всичко. Готово. Можете да ядете просто ей така, без нищо, може да се сервира със заквасена сметана.
Ако имате гъби, можете да разделите ги запържваме с лук и се поръсва с готови палачинки.
Надявам се, че тази рецепта със снимка Grechanik без месо е полезно за вас.