съставки
- Месо (говеждо или говеждо) - 500-700 гр;
- Лук - 1 бр.
- Морковите - 1 бр;.
- Брашно - 2 супени лъжици. лъжици;
- Доматено пюре - 3 супени лъжици. лъжица или 2 домати;
- Дафинов лист - 3 единици.
- Pepper - 5-8 бр.
- сол;
- магданоз
Как да се готви говеждо гулаш:
Месо промива, нарязани на големи ленти или кубчета (около 3-4 см дължина). Запържете месото в тиган в малко растително масло на силен огън.
Onion измиване, обелват и фино котлет.
Морков Измийте, обелете, решетка.
След като сокът се освобождава от месото ще започне заври, добавете в тигана лука и морковите. Огънят престана и се вари в продължение на около 10 минути.
Добавете доматеното пюре или пюре от домати с месото, разбъркайте добре и оставете да кафяво за още 5-10 минути.
В малко сух горещ тиган запържете брашното до златисто кафяво. След това се разрежда пържени брашно топло, но не гореща течност вода към последователността на сметана, като се разбърква добре, за да се избегне образуването на бучки, образувани.
Пържено месо и корени, за да се измести в дълбока тенджера или оставят в дълбок тиган, налейте топла вода, така че месото е напълно във водата. Сол на вкус. Покрийте и оставете да къкри на слаб огън за 20-30 минути.
За 15 минути, докато варени добавете брашното се разрежда с вода, дафинов лист и зърна черен пипер.
Задушете с сос готов! При сервиране се поръсва със ситно нарязан билки гулаш. Като гарнитура, подготвя картофено пюре, елда или паста! Бон апети!
Отслабнете с конвенционални средства - сериозно?
Защо постоянна диета не води до видими резултати, а само води до чувство на неудовлетвореност и депресия, и как все пак, за да отслабнете, за да:
Изгаряне на мазнините в проблемните зони, специално подробности тук
Споделете рецепта за бъдещето
