Как да се готви един тюрлюгювеч от зеле - прибиране на реколтата от зеле solyanka - рецепти

Вземете средната главата. Накълцайте зелето и се поставя в дълбок тиган. Налейте маслото и добавете 1/2 чаша вода. Оставете да къкри, покрити 60 минути на среден огън. Вземете лук и нарязани, а след това се запържва лук, гъби и настърган морков масло. Добавете доматеното пюре и 1/2 TSP захар и разбъркайте добре. Пет минути, докато варени, добавете зеле skororodu пържени зеленчуци с гъби. Добавете подправки и билки, и се готви за още пет минути.

Вземете средната зеле, настъргвам него. На голям тиган, загрява растително масло. Сложете зелето и капак. Обелете две глави лук и ситно ги нарежете. Сложете лука на върха на зелето и затворете капака. Обелете и настържете морковите. Смесете зелето и добавете настъргани моркови. Разбъркайте и добавете чушките звънец и домати. Cook и се разбърква още 20 минути и след това, в края, добавете рязане колбаси или колбаса. Направете малка огън и се готви за още тюрлюгювеч седем минути. Добавете няколко супени лъжици доматено пюре и се готви за още пет минути.

Кук тюрлюгювеч в тенджера под налягане. Вземете средната главата и го нарежете на кубчета среда. Изплакнете свинско и нарязани на малки парченца. В дъното на тенджерата под налягане, залейте растително масло и се загрява. Лукът котлет, Настържете морковите. Лук и моркови, поставени в тенджера под налягане и се готви с отворен капак в продължение на пет минути. След това добавете месото, подправки. Затворете капака и варете в продължение на 15 минути. След това отворете капака. Добавете зелето, подправки, доматено пюре или домати две Резай, 1/2 ч.л. захар. Ако зеле е млад и сочно. водата не трябва да се добави, дай кале самия сок. Ако зеле е доста сух, добавете 1/2 чаша вода. Добавете малко растително масло. Всичко се движи и затворете капака. Изгасете всички около 40 минути.