Как да се готви брюкселско зеле

Брюкселско зеле се продават през цялата зима: пресни и замразени. Ако се научите как да го готвя правилно, тогава вие винаги ще бъдете здрави гарнитура, нискокалорични обяд за работа или забавление за приятели, варени в продължение на 20 минути, без усилие.

Правилно ври брюкселско зеле не само трябва да Bon е вкусна, но и да се запазят ползите от това прекрасно чудо. Ползите от брюкселско зеле заслужава отделно описание, но накратко е за укрепване на имунната система, нормализиране на стомашно-чревния тракт, понижаване на холестерола, подобряване на зрението и дори превенция на рак на гърдата. И 43 ккал на 100 грама! Достатъчно, за да научите как да се готви брюкселско зеле?

  1. Замразени зеле Не размразяване. Fresh изплакване, излитане жълтите листа. Съберете гръбнака от 1 mm ще направи разрез на кръст върху него. Така зеле ври равномерно.
  2. Сварете брюкселското зеле в голяма тенджера по-добре: по време на подготовката на kochanchiki малко надуе и да се увеличи по размер.
  3. Сварете пресни брюкселско зеле трябва във вряща подсолена вода за не повече от 7 минути и замразени - не повече от 12 минути след завиране. Не храносмилане: станат меки, с миризмата, но без витамини.
  4. Това не е имало, характерен аромат, добавете няколко капки лимонов сок в края на готвенето.
  5. В двойно дъно брюкселско зеле трябва да се варят в продължение на 25 минути. В multivarka Брюкселско зеле готвят 12 минути на режим "охлаждане".
  6. Ако зеле е готова, тя може да бъде пробита лесно с вилица.

Най-лесният рецепта на брюкселско зеле: стиснете малко чесън на варено зеле и изсипете заквасена сметана. Можете също така да wet оваляйте в галета и се запържва в масло, можете да поръсите с настърган кашкавал, но най-важното - да се готви правилно.

Снимка текст: Depositphotos.com