Как да се държим в китайски ресторант
Много чужденци, идващи в Китай. поради непознаване на езика или на страха, че са в неловко положение, отказват да посетите китайски ресторанти, лишавайки по този начин се запознаят с един много важен елемент от китайската култура - китайска кухня. Въпреки това, след много прости правила, ще се чувствате комфортно на всяко място - и гурме ресторант в центъра на града, предназначени за туристи, и малък ресторант, който е известен само на местните жители и където можете да ядете много вкусно и евтино, потънал в атмосферата на автентичен китайски живот.
Говорими езици във фирмата китайски ресторант
Китайски ресторанти могат да бъдат разделени на две големи групи. Някои от тях имат меню на китайски само (те са предназначени предимно за китайската общественост), а други все още на английски език. В миналото често предлагат отделно меню (целия албум) европейска храна. Най-добрият начин за излизане - спътник, владее китайски език или китайски ви придружи. В някои градове има улици и дори квартали, които предлагат менюта на руски език. Има добри сервитьори казват "нашия начин."
Във всички случаи, лагери с богат избор от ястия помогнат самото меню, както и имената на ястията обикновено са придружени от своите снимки. Въпреки това, без повече информация, скромни на вид риба може да бъде огнедишащ дракон, пълнени с пикантен пипер. И вместо плочи ще се сервира супа супник размер купа. В същото име не трябва да се разчита като често се използва много поетични метафори.
Регистрация и плащане на реда, в китайски ресторант
Първият път, когато се дразнят от сервитьори, които стояха около масата през цялото време, докато обсъждахме менюто. Те като че ли прекалено натрапчиви. Но всеки уважаващ себе си ресторант сервитьор трябва да се обслужват клиенти. Неговите отговорности включват не само приемане на поръчка, доставка на храна и фактурирането. Той трябва да се грижи за клиентите. Предложи, добавете вода, чай или вино, да направи място на масата и т.н. Келнерът може да се измести остатъците от храна в по-малки чинии, да не се налага на масата. Ето защо, сервитьорът е винаги там.
опции на дизайна и да платите за номера на поръчката. Това може да е традиционен вариант. В днешно време, по-често електронни, когато поръчката, която се предава незабавно в кухнята. Освен това, той може да изпълни като сервитьор и клиента.
В някои малки китайски ресторанти може да се намери много необичаен начин. Например, преди да сложи на масата един голям лист хартия, навити в гъста целофан. И даде флумастер-връх. За себе си казва маркер желания брой порции определена храна. По-късно сервитьорът ще изтрие писалка с кърпа, така че следващия клиентът може да направи вашата поръчка.
Двойка практически съвети
По желание, използвайте клечките, ако не ви харесва или неудобно. Попитайте сервитьора за вилица с нож. Китайски порцелан лъжица е много удобно, че не е необходимо да се научите да използвате. В тези ресторанти който функционира предимно китайска публика не може да има никакви вилици или ножове. В този случай, ако не сте преминали към пръчката, можете да използвате набор от пластмасови инструменти. Най-малко "самолет". Вземете го със себе си, беше, която сте платили. Китайците се отнасят до това, което ядете с пълно безразличие. Искате ли да - вилица, удобни ръце или клечки за зъби? Моля. От лов ще се научите да използвате клечки.
Не забравяйте да прочетете на цените. Изчислете общата сума. Дори и ако сте редовен клиент на ресторанта. Изпълнява сервитьор да правят грешки срещу вас поради умора или разсеяност. Там не са много честни сервитьори.
Бъдете особено бдителни в китайските ресторанти, някои туристически места. Така че, в чайна сервитьор Шанхай най-нагло ни хвърли няколкостотин юана, въпреки че цените са изброени в менюто.
Ако имате останал храна, а след това можете да го вземете със себе си. Китайските хора. Сервитьорът носи подходящия торби размер или кутии, и промяната в храната им. Това е приличен.
Това може да ви изненада, че сервитьорите са склонни да се плашим от върха. Фактът, че те могат да бъдат наказани за, или те трябва да се вземат всички пари босове. Така че не се колебайте да плаща сметките и да вземат със себе си цялата доставка.
Сега китайски ресторанти за по-голямата част много чиста. Но дори и преди 20 година беше решено да се изхвърлят всички отпадъци на пода, а на пода е по-мръсен, толкова по-добре се счита за ресторанта: това означава, че има добра храна и много хора.
Статии по темата
- Как да се правят покупки в Китай?
- Какво да се купуват в Китай - личен опит, цени и съвети
- Китайски пари и монети, съвети, идващи
- Как да пътуват до Китай и да правите покупки без знанието на китайски език?
- си струва да научите китайски ли е? съвети съмняващите
- възможно да се купи добър китайски чай Aliekspress ли е?