Как да разпознаете симптомите на инфекция Е.коли
редактиране стъпки
Имайте предвид, че Е. коли могат да бъдат заразени хора от всяка възраст. Възрастни хора и са най-податливи на това заболяване.
Потърсете следните симптоми:- Болка във вътрешността
- Диария с кървене
- треска
- повръщане
Имайте предвид, че симптомите често започват постепенно. Обикновено най-напред, че е само малко болка в корема, която в рамките на няколко дни да се превърнат в кървава диария.
редактиране Съвети
- Ако обявена епидемия от инфекция Е. коли, следват всички указания на здравните власти за предотвратяване на инфекция и да защити себе си и семейството.
- Инкубационният период за E.coli, обикновено трае около 3-4 дни след заразяването, но този период може да варира от 1 до 10 дни. Повечето хора започват да отидат на оздравее след 5-7 дни.
- Болести често са причинени в резултат на факта, че случайно сте яли храни, заразени с Е. коли. Така например, бактерии могат случайно да попаднат в месото преди да бъдат пакетирани в непастьоризирано мляко. Ето няколко други начини да се разпространят бактерии:
- Яденето не е правилно подготвен месо.
- Яденето сурови плодове и зеленчуци, които не са били почистени или са били измити, но в мръсната вода.
- Яденето на замърсена вода от езера или езера.
- Чрез хора, които не си мият ръцете след ползване на тоалетна.
- От малки кученца и котенца, които не са обучени да тоалетната.
- От хора, които не си мият ръцете след смяна на пелени.
- Старателно се готви месо.
- По време на избухването трябва да се вари сурови зеленчуци поне 1 минута, преди да ги яде.
- Никога не поставяйте варено месо на една и съща плоча, върху която лежеше на сурово месо.
- Дръжте всички сурово месо от други храни.
- Измийте ръцете, дъска за рязане и всички ястия с топла вода и препарат след докосване на сурово месо и преди да започнете да готвите зеленчуци, спанак или зеленчуци.
- Ако в ресторант или кафене имаш недопечен хамбургер, моля обърнете се към сервитьора и да поиска чиста чиния и друг хамбургер.
- Донесете говеждо до 160 градуса по Фаренхайт. Не забравяйте да измиете термометър след употреба.
- Да не се яде храна говеждо месо с розови ивици в средата.
- В никакъв случай не поглъщат вода от плувни басейни или други водни обекти по време на къпане!
- Пийте само пастьоризирано мляко, пастьоризирано сок и други напитки.
- Питейна вода от източниците на звук, например, вода от филтъра или минерална вода.