Как да разбера дали една диня е узряла творческо сдружение - Asyl Soz медии

Лято ... Той остава в паметта на горещото слънце, топли нощи, пътуване, събирания около лагерния огън, с ваканционни снимки и основният десерт на сезона - диня. Разбира се, всеки не може да чака да се опита това зрънце възможно най-скоро, но шансовете са, че си купувате диня, която все още не е настъпило. И това ще бъде истинско разочарование! Така че е съвсем очевидно защо много често стои пред контра въпрос на хората как да се разбере, че динята е узряла?

Какво е звука на узрели диня?

Един от най-популярните начини за избор на узрели диня - е чук върху него. Фактът, че плодът е узрял, да ви кажа глух звук и звуков звънене ще означава, че Бери е все още "млад", или има много вода.

Има и друг начин, чрез който може да се определи точно степента на зрялост на плода. Ние трябва да го отведе някъде по средата, за да донесе на ухото и са с висока компресия. Неузрели плодове ще бъде "тих", докато корите на зрели плодове леко изкриви, и внимателно ще пропуква.

Как да изберем зряла диня?

Много често купуват шарени плодове става, подобни на закупуване на билет от лотарията. Така че, вие стоите пред брояч, очакването, у дома пресича приятно сладък и сочен плод.

Какво ще ви помогне да се определи точно каква е вид плод си заслужава, и закупуването на по-добре се въздържат:

Къде по-добре да си купите тези плодове?

Не се препоръчва да се купи раирани плодове са в близост до пътища, тъй като пъпеши бързо абсорбират замърсители от околната среда. Затова е по-добре да си купите сочни плодове в магазините и палатки, които са специално оборудвани за тази цел. В тези палатки плодове трябва да бъде на специални платформи, разположени не по-малко от 15-20 см над земята.

Необходимо е, че плодовете не попадат микроби, прах и мръсотия. Също така, палатката трябва да бъдат оборудвани с навеси, които предпазват плодовете от яркото слънце. В идеалния случай, разбира се, по-добре да си купи диня в палатки, разположени в близост областите, в които те са били отглеждани.

Как да се определи на динята, съдържащо опасни нитрати?

Понякога дини са "прехранени» азотни торове, които в големи количества се съдържат в месестата част на плода и да станат опасни за човешкото здраве.

Има няколко начина, по които е възможно частта от диня като у дома си, за да се определи дали той съдържа нитрати:

1. Вени в месестата част на плода жълтеникава, а не бял;
2. Гладките нарязани плодове могат да сочат за наличието на нитрати, чисто рязане динята от химически торове, за да бъде неравномерен, с храни;
3. Твърде ярко червено или понякога дори лилаво плът също може да се каже и за наличието на нитрати.

Ако все още имате съмнения относно "чистотата" на плодове е по-добре да ядете плътта на средата, преди да достигне до бяло границата с кора (по-голямо количество нитрати се натрупва там).

Когато ви отведе у дома на Бери, е необходимо да го измийте с четка (можете дори със сапун), за да кора оставено на прах и мръсотия. Магазин нарязани плодове не трябва да бъде повече от един ден в тъмно и хладно място (като мазе или в хладилник).

Така че, изберете диня трябва не само от външния им вид, но също така времето и мястото на продажба. Избор на диня - процес, доста сложен и дори, може да се каже, отнема много време, но ако подходим отговорно и с ясно разбиране за това как да се разбере, че една диня е узряла, вашите усилия ще бъдат възнаградени с вкусна вкус, който ще ви даде символ на лятото.