Как да расте и да служи Дорадо блог интересни новини и бележки

Dorado. Гърци на тази риба и спечелени.

Смятате ли, че в Гърция морски дарове яде за закуска, обяд и вечеря. И тук и там. One. който получава "минимален" - 500 евро на месец - този лукс не може да си позволи.

Различни видове риба, октопод, скариди, калмари, морски таралеж хайвер - в Гърция, "морски дарове", за разлика от Тунис и Турция не са евтини, тъй като се счита за екологично чист продукт. Егейско море мие бреговете на Гърция, считан за един от най-чистите в света. Заводи тук, пластмасови бутилки и найлонови торбички в морето гърците не хвърлят, "железни коне" в морето не се мият.

Малко хора знаят, но морските създания натрупва токсични вещества в по-високи концентрации, отколкото вода. Ако водата - чиста, което означава, че мрежата и рибата. И водите на Средиземно море той се намират повече от 70 хил. Видове ...

На една малка рибно стопанство в Галаксиди работят 200 работници на заплата. Порасна Дорадо - един от най-елитните видове риба. През годината, доставяни на вътрешния и външните пазари на 5 хил. Тона. Всички растения се отглеждат в Гърция 100 хиляди. Тона Tsipuria година. Килограм се сбъдне на цената на 8-9 евро.

Dorado е не само невероятно вкусни. но също така и полезни. "Ако го консумират в храната всеки ден намалява риска от сърдечно - съдовата система. В допълнение, укрепване на общия имунитет "- доказано от учени от университета в Атина. Въз основа на тези проучвания, ние въведохме ново направление в науката - ". Вкусно медицина" Научете какво други местни продукти могат да заместят конвенционалните таблетки.

За рибата, задържана техните хранителни свойства, продавайки я спане, облицована с ледени блокове. Готвач на скара или във фурната. с добавяне на зехтин.

Когато рибата "расте" до 2 кг, той се произвежда в открито море, на 15 км от фермата. Jerk, при което очите не дават специална предпазна мрежа. В тези "клетки" ципуро запази в продължение на няколко месеца.

Процесът на размножаване екзотични риби - не е скъпо, въпреки че дълго. "За да се развива пиле, трябва да се изчака 45 дни. За да растат прасе - шест месеца. За да растат Tsipuria -. Три години " - казват гърците. Книги и ръководства за разплод Tsipuria не намерят, така че трябва да разчитат на интуицията най-вече. Ако дори и за няколко минути ще се провалят механизъм емисия кислород (както това се случва), за да се задушат риба.

Ние ще трябва да започне всичко отначало. Вземете dvuhgrammovyh СРЮ, да ги пуснете във ваната, покрит с брезент ( "бебета" се страхуват от пряка слънчева светлина). Въпреки това, гърците казват: този бизнес - печеливша. Производството на един килограм говеждо месо са необходими две тона прясна вода. Производството на един килограм ципуро - 1 литър. А прясна вода тук тачат, защото светът вече е изправена пред недостиг на него. Нахранете риба специален гранулиран фураж.

Ципуро - сладък вкус оставя леко мазна послевкус, няма малки кости. Френската "запознати" с тази риба. Те го наричат "златна рибка» (Dorade). И италианците го знаят като "викане» (Orata). Tsipuria разпространи върху листа от маруля, украсени с резенчета лимон и поръсени с "невидим" сос "salamuri" (счукан чесън с много черен пипер, зехтин, вода и крехка винен оцет). За да се сервира риба бяло вино (сигурност на коренните и местни сортове грозде).

На външен вид Dorado незабележително, въпреки че има една много важна функция - стръмен челото между очите, можете да видите на златни точици под формата на полумесец. Марката прави специален риба. В древността е бил посветен на богинята на любовта Афродита, не само като красива, но и като вкусна риба. Семейството sparidae Дорадо риба счита за най-изискан деликатес. Неговата гъста бяло месо е с деликатен аромат, а освен това имаше малко кости. Ако се вгледате в него другите характерните черти, е възможно да се открие тъмно петно по хрилете. Ниско разположените малка уста има дебели устни. Тъмно сив цвят се връща в корема в сребристо-сив.

Dorado - церемониално ястие на народите от Средиземноморието и Мала Азия, той е най-известният сред туристите, които посещават рибата Хавай - че тя често може да се намери в хавайски ресторанти. Ресторантите риба в Малта тази огромна риба се сервира печена цяло с главата и опашката, както и направените от него е много вкусна риба торти със зеленчуци и маслини.

Звездни предпочитат размер на 25-40 см риба, пържени в тиган, или варени в страхотна форма във фурната. -Вкусни Дорада, получена във фурната. когато тя се приготвя в своята цялост.

Dourado оценено от любителите на здравословния начин на живот и диети последователи nazkouglevodnyh тъй Дорада има средно по 1,8 грама мазнини на 100 грама филе.

Прочетете също така:

производството на вино.
5 начина за създаване на "правилното съдържание." ...
промоция на уеб сайт. SEO - специалист.
промоция SEO. Какво е и какво не е.
Питейни заведения. Кратко въведение.
Полски тип работници виза D.